10 січня 2025 р. 16:00
Акція до Міжнародного дня марципана
Спеціально до Дня марципана - акція.
З 12 до 31 січня в «Триколаді» діятиме
знижка 12% на справжній марципан з міста Любека (Німеччина).
Щороку 12 січня виробники, продавці та любителі солодкого відзначають Міжнародний день марципана (International Marzipan Day).
Марципан (нім. Marzipan, ісп. Mazapá, італ. Marzapane - «Березневий хліб») - це виріб із дрібно подрібненого мигдалю, змішаного з цукровим сиропом або пудрою. До нього можуть додавати інші інгредієнти для поліпшення зовнішнього вигляду або посилення смаку.
Оскільки марципан має вигляд гнучкої пластичної маси, його часто використовують не тільки як самостійне частування у вигляді різноманітних фігурок, а й в інших кондитерських виробах. Наприклад, як начинку для шоколадних цукерок, як добавку в десерти або для декорування тортів і тістечок.
В західноєвропейських країнах марципан - символ Різдва. З нього роблять різдвяні фігурки та використовують у святкових пирогах. У Німеччині - це знаменитий штолен. Тому не дивно, що у світі з'явилося таке свято, як День марципана. Для когось це зайвий привід побалувати себе солодким, а для когось - продовжити атмосферу Різдва.
Ось і ви приєднуйтесь до святкування - купіть щось «марципанове».