Адрес: Украина, Днепр
Мобильный: (067) 255-57-98 (интернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-17 (интернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-41 (магазин в Днепре на пр. Поля, 66)
Мобильный: (067) 255-57-10 (магазин в Днепре на пр. Поля, 66)
Email: tricolad@ukr.net
Главная Ингредиенты кондитерские Пищевые добавки Альбумин (сухой белок), 100 г

Альбумин (сухой белок), 100 г

Альбумин (сухой белок), 100 г Акция!
Артикул: ПДН0193/100
Производитель: Нидерланды
В наличии
Яичный белок — это один из наиболее качественных и недорогих источников протеина. 
Цельный яичный белок считается эталонным из всех остальных белков, поскольку он обладает наивысшей степенью усвояемости.
Альбумин - это очищенная форма яичного белка в порошке, лишенная сахара в процессе производства. Его характеризуют повышенная взбиваемость и стойкость пены. 1 кг альбумина заменяет 316 белков куриных яиц.
Свойства Альбумина позволяют использовать при приготовлении бисквитов, безе, зефира, коктейлей, меренг и пр.

Сухой альбумин применяется с водой в пропорции 1:9.
 
Состав: 100%-ный натуральный яичный белок
Пищевая ценность продукта на 100 г:
Белки - 82,4 г
Жиры - 1,8 г
Углеводы - 1,2 г
Энергетическая ценность  продукта: 350 ккал
 
Хранить при t  от +4 до +200 С и относительной влажности до 75%
Срок годности 24 месяца
Отзывы о товаре (0)