16 июля (четверг) - Базовый мастер-класс по работе с мастикой
Время - с 10.00 до 16.00 Стоимость - 700 грн. Количество участников - 5 человек Кондитер - Науменко Оксана
Каждый участник будет делать свой торт. Никаких муляжей!
Программа: 1. Что такое мастика, ее виды, подбор инструментов, окрашивание мастики 2. Подготовка торта к обтяжке (разрежем готовый бисквит на коржи, приготовим творожный крем, соберем торт. 3. Приготовим крем для выравнивания торта под мастику и выровняем наш уже готовый торт 4. Обтяжка торта мастикой + бант из мастики 5. Слепим мишку с букетом роз из мастики