Callebaut, Бельгия

Шоколад чёрный кувертюр "Callebaut ", 70,5% какао, 400 г Нежный шоколад, вкус гармоничный с легкими нотками ванили. Обладает универсальной текучестью шоколада: средняя – 3 капли.

Гармоничный молочно-сливочный вкус с легкими нотками ванили. Содержание какао 28%, из них 28% какао масла

Идеальное сочетание какао, молока и карамели.

Нежный шоколад, вкус гармоничный с легкими нотками ванили.

Шоколадные темные хлопья "Callebaut S " 100 г

Форма предназначена как для изготовления конфет в виде шоколадных конфет, так и для формирования декора из различных кондитерских масс. Материал - поликарбонат пищевой.

Форма предназначена как для изготовления конфет в виде шоколадных конфет, так и для формирования декора из различных кондитерских масс. Материал - поликарбонат пищевой.

Бельгийский черный шоколад-кувертюр "Ecuador 70,4%". Каллеты 1 см.

Шоколад черный в дропсах "Callebaut 43,5%" 1 кг Можно использовать как глазурь для торта, пирожных, рулетов, булочных изделий и пончиков;для изготовления кексов, бисквитов, конфет. Для приготовления разнообразных кремов, начинок, для шоколадных фонтанов, украшение тортов шоколадом. Как использовать: - Идеально подходит для покрытия кондитерских изделий - тортов, кейк попсов, капкейков, маффинов. - Замечательный вкусный декор для готовой выпечки, подходит для глазирования поверхности изделий (растопить на водяной бане). - Добавка в кондитерский крем – очень приятно «встретить» в нежном креме торта хрустящую шоколадную капельку, в шоколадном креме - белую, в сливочном белом - темную. - Добавка в домашние конфеты типа «трюфель», в мягкие пирожные, не требующие выпечки, типа «картошка».

Жемчужины Crispearls из нежного хрустящего бисквита в оболочке из клубничного шоколада.