Адрес: Украина, Днепр
Мобильный: (067) 255-57-98 (интернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-17 (интернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-41 (магазин в Днепре на пр. Поля, 66)
Мобильный: (067) 255-57-10 (магазин в Днепре на пр. Поля, 66)
Email: tricolad@ukr.net

Чёрный


Чёрный (тёмный, горький) шоколад делают из тёртого какао, сахара и масла какао
Изменяя соотношение между сахаром и какао тёртым, можно влиять на вкус шоколада — делать его горьким или сладким. Чем больше в шоколаде тёртого какао, тем более ярким натуральным ароматом обладает шоколад. Самый горький шоколад продают под названием «горький», менее горький — под названием «тёмный».

В горьком шоколаде содержится более 60% какао. Он обладает горьковатым специфическим вкусом с едва ощутимым солоноватым или терпким привкусом. Этот вид шоколада считается наименее безвредным, поскольку в нем мало сахара.

Артикул: 70-30-38-E0-D94
Производитель: Callebaut, Бельгия
Шоколад чёрный кувертюр "Callebaut ", 70,5% какао, 400 г Нежный шоколад, вкус гармоничный с легкими нотками ванили. Обладает универсальной текучестью шоколада: средняя – 3 капли.
В наличии
176 грн.
Артикул: 811-E0-D94
Производитель: Callebaut, Бельгия
Нежный шоколад, вкус гармоничный с легкими нотками ванили.
В наличии
158 грн.
Артикул: CSD-Q72BO2-WAP-105/500
Производитель: Barry Callebaut, Швейцария
Шоколад имеет насыщенный вкус какао, сладости пищевого волокна и сахарозаменителя Стевия. Содержание: мин. какао продукта 96%, молока 0%. Назначение: изготовление кондитерских изделий, декора, как начинку. Страна производителя: Бельгия Содержание сахара: олигофруктоза Форма выпуска: в виде плитки.
Нет в наличии
212 грн.
Артикул: CHK-D-E1-U68/100
Производитель: Barry Callebaut, Швейцария
Крошечная блестящая хрустящая вермишель из черного шоколада. Посыпьте ее на десерты, выпечку и напитки.
В наличии
49 грн.
Артикул: CHK-D-E1-U68
Производитель: Barry Callebaut, Швейцария
Крошечная блестящая хрустящая вермишель из черного шоколада. Посыпьте ее на десерты, выпечку и напитки.
В наличии
445 грн.
Артикул: M-7PCHF-E1-U68
Производитель: Cacao Barry, Франция
Глянцевые шоколадные пластиночки (2-3 мм) с содержанием какао 40,9%
В наличии
420 грн.
Артикул: CHD-X11P-473
Производитель: Barry Callebaut, Швейцария
Мелкие крупинки настоящего шоколада для присыпки мороженого и выпечки
В наличии
349 грн.
Артикул: CHD-X11P-473/200
Производитель: Barry Callebaut, Швейцария
Мелкие крупинки настоящего шоколада для присыпки мороженого и выпечки
В наличии
72 грн.
Артикул: VH-9410-554/100
Производитель: Callebaut, Бельгия
Шоколад черный в дропсах "Callebaut 48%" 1 кг Можно использовать как глазурь для торта, пирожных, рулетов, булочных изделий и пончиков;для изготовления кексов, бисквитов, конфет. Для приготовления разнообразных кремов, начинок, для шоколадных фонтанов, украшение тортов шоколадом. Как использовать: - Идеально подходит для покрытия кондитерских изделий - тортов, кейк попсов, капкейков, маффинов. - Замечательный вкусный декор для готовой выпечки, подходит для глазирования поверхности изделий (растопить на водяной бане). - Добавка в кондитерский крем – очень приятно «встретить» в нежном креме торта хрустящую шоколадную капельку, в шоколадном креме - белую, в сливочном белом - темную. - Добавка в домашние конфеты типа «трюфель», в мягкие пирожные, не требующие выпечки, типа «картошка».
В наличии
35 грн.
Артикул: VH-9410-554
Производитель: Callebaut, Бельгия
Шоколад черный в дропсах "Callebaut 48%" 1 кг Можно использовать как глазурь для торта, пирожных, рулетов, булочных изделий и пончиков;для изготовления кексов, бисквитов, конфет. Для приготовления разнообразных кремов, начинок, для шоколадных фонтанов, украшение тортов шоколадом. Как использовать: - Идеально подходит для покрытия кондитерских изделий - тортов, кейк попсов, капкейков, маффинов. - Замечательный вкусный декор для готовой выпечки, подходит для глазирования поверхности изделий (растопить на водяной бане). - Добавка в кондитерский крем – очень приятно «встретить» в нежном креме торта хрустящую шоколадную капельку, в шоколадном креме - белую, в сливочном белом - темную. - Добавка в домашние конфеты типа «трюфель», в мягкие пирожные, не требующие выпечки, типа «картошка».
В наличии
325 грн.
« назад 1 2 ... 9 вперед »