Компания DGF была создана в 1986 по инициативе Ассоциации Дистрибьюторов Франции, основной задачей которых является обеспечение ресторанного бизнеса качественным товаром, идеально соответствующим нуждам профессионалов, мастеров кулинарного искусства.
В 2008 компания DGF учредила и организовала Чемпионат мира по кондитерскому искусству. В 2010 году Украина заняла третье место в Чемпионате (победу одержала сборная Японии, второе место заняла Франция).