Адрес: Украина, Днепр
Мобильный: (067) 255-57-98 (интернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-17 (интернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-41 (магазин в Днепре на пр. Поля, 66)
Мобильный: (067) 255-57-10 (магазин в Днепре на пр. Поля, 66)
Email: tricolad@ukr.net
Главная Кондитерский инвентарь Формы силиконовые Для муссовых Форма KE026 / Windy 1100 ml, d 195 mm, h 45 mm, Pavoni, Италия

Форма KE026 / Windy 1100 ml, d 195 mm, h 45 mm, Pavoni, Италия

Артикул: KE026/Windy
Производитель: Pavoni, Италия
В наличии
Форма KE026 Windy ~ 1100 ml, Ø 195 mm, h 45 mm
 
  • диаметр больший 195 мм, меньший - 180 мм,
  • высота 45 мм,
  • объём  - около 1100 мл.

"Форма динамичная. Будет отлично смотреться в лаконичной подаче, как под глазурью, так и без неё"

Из серии Le Torte di Emmanuele



Разработка Чемпиона мира по кондитерскому искусству 2015 года Эммануэля Форконе

Выполнена из дорогого пищевого силикона на платиновом катализаторе (присутствует евротавро 100% Platinum Silicone). Это один из самых прочных, безусадочных, стойких и нетоксичных силиконов с повышенной твердостью. Идеален для контакта с пищевыми продуктами. Силикон отлично выпускает пузыри даже без использования вакуумной камерыПрименяется там, где важны отсутствие запаха, безусадочность, стойкость и сложность конструкций, высокоэластичность и долговечность форм.

Заявленный производителем диапазон температур - от - 40°C до +280°C. Ресурс использования - около 3000 циклов.
(для сравнения: у Силикомарта - от - 60°C до + 230°C).

Перед первым использованием силиконовую форму Pavoni (Павони) нужно тщательно промыть (можно в посудомоечной машине). При мытье молдов Pavoni (Павони) нельзя использовать агрессивные моющие средства и/или ополаскиватели.

Перед первым использованием в духовке смазать маслом!

Не помещать на открытый огонь и на поверхности, нагретые выше допустимого температурного предела.
Не скоблить и не резать готовые изделия внути формы.
Можно помещать в микроволновку, духовку, морозильные камеры, посудомойки.

 
Отзывы о товаре (0)