
Прямоугольная форма (400 х 300 мм, высота 50 мм) из нержавеющей пищевой стали. Прочный гладкий сварной шов встык. Ручная работа. Форма изготовлена по спецзаказу, продаётся только в магазинах "Триколад".
Форма используется для формирования изделий, заливки муссов, выпечки полуфабрикатов.