Кандурин Черный Топ Продукт 5 г
Смесь предназначена для:
1) окрашивания поверхности продукта (шоколад, марципан, глазурь, мастика) сухой мягкой кисточкой;
2) распыления в составе предварительно подготовленного раствора (1 г смеси, 20 г патоки, 60 г горячей воды, 120 г спирта).
3) окрашивания прозрачных желеобразных изделий добавлением смеси непосредственно в продукт на любой стадии приготовления.
Смесь устойчива к высоким и низким температурам, к кислотной и щелочной средам.
Состав: краситель пищевой Е172 (оксид железа), антислёживающийся агент Е565 (алюмосиликат калия)
Срок годности 5 лет, хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 70%