Кокосова стружка. Сорт медіуму. Індонезія. 500 г

Кокосова стружка. Сорт медіуму. Індонезія. 500 г

Стружка «Медіум» - це несолодка гранульована кокосова стружка середнього помелу з високим вмістом жиру. Використовується для обсипання кексів, тортів, печива та ін. Виготовляється із свіжої м'якоті кокосу.
Жирність – 65%. Калорійність 633/100 г ккал, 27% вуглеводи, 37% білки, 65% жири.

Зберігати у сухому та прохолодному місці.
Розрізняють два основні види кокосової стружки: "файн" та "медіум". Сорт грубо розтертої стружки "Сoarse" в кондитерських цілях майже не використовується.

Фасування - у харчовий пакет.