
Стружка круная кокосовая (чипсы, слайсы) - один из продуктов переработки плода спелого кокоса. Используется для кондитерского декора и добавления в готовые блюда. Изготавливается из свежей мякоти кокоса, затем сушится при высокой температуре. Жирность 65%.
Хранить в сухом и прохладном месте.