
Декор премиальный. В форме сердец 15 мм
Продукт итальянского производителя luxury-декоров для торжественных десертов.
Готов к употреблению. Применяется для фуд-фото, эффектной подачи блюд, украшения тортов и кондитерских композиций. Основа - сахарное драже. Покрытие - пищевое серебро.
Предупреждение: в водной среде верхний металлизированный слой достаточно быстро сморщится и слезет. Предназначен для "сухого" декора - выкладка на мастику, подложку, блюдо. Декор съедобен (по-сути, представляет собой драже), твёрд - для рассасывания, а не раскусывания. Основное назначение - декор, не еда.
Состав: тёмный шоколад (сахар, какао тертое, какао масло, эмульгатор: соевый лецитин, аромат: ваниль, рисовый крахмал и кукуруза, желирующий агент: мальтодекстрин, гумиарабик, краситель Е171, карнаубский воск.
Пищевая ценность в 100 г продукта: 454 ккал/1915 кДж, белки 2,6 г, жиры 12 г, углеводы 80,9 г. Влажность 3%. Заводская упаковка 1 кг. Без ГМО.
Без ГМО. Без глютена.
Хранить в запакованном виде в сухом прохладном месте. При относительной влажности воздуха не выше 50%.