Адрес: Украина, Днепр
Мобильный: (067) 255-57-98 (интернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-17 (интернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-41 (магазин в Днепре на пр. Поля, 66)
Мобильный: (067) 255-57-10 (магазин в Днепре на пр. Поля, 66)
Email: tricolad@ukr.net
Главная Ингредиенты кондитерские Полуфабрикаты Сухой крем, заготовки Крем холодного приготовления термостабильный Rapido 1 кг

Крем холодного приготовления термостабильный Rapido 1 кг

Артикул: 001925
Производитель: Zeelandia, Нидерланды
В наличии

Термостабильный крем холодного быстрого приготовления, Rapido, Zeelandia, 1 кг
Предназначен для использования в любые виды теста, в частности, здобные и слоенные. Используется для пирогов, пирожков, булочных и слоенных изделиях, а так же для начинок и декорирования тортов, пироженых, рулетов и др.

Состав: сахар белый кристалический, крохмал модифицированный картофельный Е1414, сыворотка молочная сухая, глюкоза, пальмовый растительный жир, сухой глюкозный сироп, загустители: альгинат натрия (Е401), карагинан (Е407); эмульгаторы: Е472а, Е472b, E473; соль, антиспекющий агент: карбонат кальция (Е170); молочный белок, ароматизаторы: ванильный, масляный, молочный,; краситель: B-каротин.

Способ приготовления:
Ингредиенты: 300-400 г порошка, 1000 г воды.
Смесь Rapido и воду смшать, взбивать на протяжении 3-х минут с большой скоростью в большой чашеподобной емкости.Оставить для стабилизации на протяжении 5 мин. Перед применением перемешать.

По желанию, готовый крем можно комбинировать со взбитыми растительными сливками, сливочным маслом.

Фасовка в зип-пакет: 1 кг.

Товар на сайте производителя http://www.zeelandia.ru/katalog/smesy/smesy_43.html
 

Отзывы о товаре (0)