Адрес: Украина, Днепр
Мобильный: (067) 255-57-98 (интернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-17 (интернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-41 (магазин в Днепре на пр. Поля, 66)
Мобильный: (067) 255-57-10 (магазин в Днепре на пр. Поля, 66)
Email: tricolad@ukr.net
Главная Мастер-классы Мастер-класс "Европейские торты" от Светланы Кошкиной 26 - 28 июня

Мастер-класс "Европейские торты" от Светланы Кошкиной 26 - 28 июня

22 июня 2015 г. 23:02
Мастер-класс "Европейские торты" от Светланы Кошкиной

Дата проведения ― 26 ― 28 июня
Время с 9.00 до 18.00
Место ― магазин-мастерская "Триколад", пр.Кирова, 66 (Днепропетровск)
Стомимость участия ― 4000 грн
Количество участников ― 10 человек


Программа МК:
1. Торт "Кофе": бисквит "Аврора", основа руа, хрустящий слой, крем-брюле кофейный с бобами тонка. Кофейная глазурь.
2. Тарта двухуровневая. С запеченным фисташковым кремом и клубникой, кокосовый слой.
3 .Пирожное "Смородина" - бисквит с корицей, черная смородина, лимонный крем.
4. Торт "Клубничный" с клубничным чизкейком, миндальным бисквитом, миндальный штройзель.
5. Торт "Шварцвальд" бисквит брауни, конфи вишневое. Мусс сливочный молочный.
6. Торт "Таити" миндальная основа, креме маракуйя, миндальный бисквит, ванильное креме.
7. Торт "Соренто". Бисквит с маком, лимонный крем с ванилью, гель из лимончелло.
8. Тарта "Lune": тесто линзер, заварной крем с фундуком, малина, шантильи с маскарпоне, креме из молочного шоколада.
9. Пирожное "Клубника-фисташка". Фисташковая «Джоконда», фисташковый шантильи, клубничное конфи.
10. Тарт «Помпон» - апельсиновый крем, крустилан.

Запись по телефону 097-2381274, 095-9331548. Предоплата ― 50% обязательна.