Адрес: Украина, Днепр
Мобильный: (067) 255-57-98 (интернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-17 (интернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-41 (магазин в Днепре на пр. Поля, 66)
Мобильный: (067) 255-57-10 (магазин в Днепре на пр. Поля, 66)
Email: tricolad@ukr.net
Главная Ингредиенты кондитерские Мастика Мастика белая Princess Paste, Irca, Италия, фасовка 100 г

Мастика белая Princess Paste, Irca, Италия, фасовка 100 г

Артикул: 16322171/100
Производитель: Irca, Италия
В наличии
Белая паста на основе сахарной пудры и како-масла для покрытия тортов, изготовления цветов и кондитерского декора. Можно использовать как для лепки с использование молдов, так и для ручной лепки. Хорошо окрашивается или смешиванием с пищевым красителем, или внешним покрытием слоем краски.

Состав: сахар, глюкозный сироп, какао-масло, рисовый крахмал, влагоудерживающий агент: глицеро Е422, ароматизаторы, загуститель: ксантановая камедь Е415. Продукт может содержать в незначительной степени молоко, сульфиты, орехи. Хранить в сухом прохладном месте.

Заводская упаковка - 2,5 кг. Фасуем в пищевой пакет. Изначально очень твердая, в руках становится пластичной.

Внимание! Мастика требует базовых знаний и навыков - она на натуральной масляной основе и к ней нужно приспосабливаться. Главное в ней - не перегреть (!), чтобы не начало выделяться масло. Если мастику предстоит красить, желательно, сначала её смешать с красителем, потом оставить "отдохнуть" и, только потом, работать. Окрашивается отлично в любые цвета, но сразу после окрашивания цвет будет чуть темнее, чем после полного высыхания. Клей с ней можно практически не использовать. 

Хранить ее нужно, плотно завернув в пищевую пленку,предварительно сформировав колобок, чтобы края избыточно не сохли и не крошились.

Чтобы рисовать на ней что-то сложное гелевыми красителями нужна специальная добавка-покрытие.

Отзывы о товаре (0)