Адреса: Україна, Дніпро
Мобільний: (067) 255-57-98 (інтернет-магазин)
Мобільний: (050) 980-49-17 (інтернет-магазин)
Мобільний: (063) 875-42-19 (інтернет-магазин)
Мобільний: (050) 980-49-41 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Мобільний: (067) 255-57-10 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Мобільний: (093) 299-81-75 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Email: tricolad@ukr.net
Укр
Рус
Головна Кондитерський інвентар Для моделювання Молд кондитерський пластмасовий "Дитина" 3D (h 12,5 см), 1 шт

Молд кондитерський пластмасовий "Дитина" 3D (h 12,5 см), 1 шт

Артикул: 17737
Виробник: Китай
Категорія: Для моделювання
В наявності

Молд кондитерський пластмасовий "Дитина" 3D (h 12,5 см), 1 шт.

Пластмасовий молд 3D (h 12,5 см) - спеціальні форми для створення фігур, що мають необхідну форму та структуру, призначені для прикраси кондитерських виробів. Пластмасовий молд призначені для роботи з мастикою, шоколадом, марципаном, карамеллю та іншими харчовими продуктами, що мають властивість тверднути. Пластмасовий молд може переносити високу температуру до 250 градусів.

Правила використання молда:

Сухий молд перед тим, як заповнити мастикою, обов'язково потрібно посипати крохмалем.
Цілком рівномірно наповнюємо молд мастикою або іншим харчовим продуктом, який ви використовуєте. Забираємо зайву мастику.

Якщо молд складається з двох частин, необхідно змастити стикуючі частини половинок водою або спеціальним харчовим клеєм. Складаємо разом дві половинки молда та обтискаємо.
Наступний етап: Поміщаємо наш молд у морозильну камеру та витримуємо 10-20 хв. Якщо молд великого розміру, необхідно потримати більш тривалий час.
Коли матеріал набуде необхідної твердості, акуратно дістаємо нашу фігурку з молда.
Приступати до розфарбовування фігурки можна через кілька годин після того, як вона досить висохне і затвердіє.

Якщо фігурка має багато дрібних деталей, які складно заповнюються мастикою, можна наповнений молд поставити на кілька секунд у мікрохвильову піч, і ще раз обтиснути, а потім помістити в морозильну камеру.

Для заливання шоколадом форму не потрібно посипати крохмалем. Якщо фігурка витягується важко, можна охолодити її до нижчої температури.
Відгуки про товар (0)

Триколад - товари для кондитерів по всій Україні

Наш інтернет магазин робить доставку в будь яке місто України, зокрема в наступні міста: