Кондитерська маса білого кольору зі смаком білого шоколаду. Призначена для круасанів, для обробки та склеювання кондитерських коржів, а також для покриття готових кондитерських виробів
Споживча цінність 100 г продукту:
білки – 10 г
жири – 39,2 г
вуглеводи – 46,7 г
Калорійність: 570 ккал/100 г, 2385 кДж/100 г. Термін придатності – 12 місяців. Зберігати при температурі - 18 С та відносній вологості повітря не більше 75%.