Адрес: Украина, Днепр
Мобильный: (067) 255-57-98 (интернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-17 (интернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-41 (магазин в Днепре на пр. Поля, 66)
Мобильный: (067) 255-57-10 (магазин в Днепре на пр. Поля, 66)
Email: tricolad@ukr.net
Главная Мастер-классы План мастер-классов на октябрь 2015

План мастер-классов на октябрь 2015

21 сентября 2015 г. 23:02

3 октября (суббота) -Мастер-класс "Сладкое настроение: мармелад, зефир, птичье молоко"
Время - с 11 до 16.00
Стоимость 400 грн.
Количество участников - 5 человек
Мастер - Стецкевич Виктория

В рамках мастер-класса научимся готовить мармелад ягодный, зефир на агар-агаре, разберем тонкости приготовления суфлейного десерта ""Птичье молоко".
Участники будут активно работать, а результат заберут с собой!


10 октября (суббота) - Мастер-класс "Макаронсы и эклеры"
Время - с 11 до 16.00
Стоимость 450 грн.
Количество участников - 5 человек
Мастер - Стецкевич Виктория

22 октября (четверг) -Базовый мастер-класс по росписи пряников 
Время - с 10 до 16.00
Стоимость 450 грн.
Количество участников - 5 человек
Мастер - Науменко Оксана

В рамках мк распишем 4 пряника разными техниками. Мастер поделится рецептами изумительного пряничного теста, раскроет все ньюансы по приготовлению айсинга (белковой глазури), его окрашиванию.
Все изделия участники забирают с собой!



24 октября (суббота) -Мастер-класс "Торт Захер апельсиновый. Пирожные шу с апельсиновым кремом"
Время - с 11 до 16.00
Стоимость 450 грн
Количество участников - 5 человек
Мастер - Стецкевич Виктория

Программа:

Торт Апельсиновый Захер
Состав:
Бисквит Захер, пропитанный апельсиновым сиропом
Шоколадный ганаш
Апельсиновое кули
Шоколадная глазурь

Пирожное шу
Заварное тесто
Хрустящий слой - Штройзель
Цитрусовый заварной крем
Итальянская меренга



31 октября (суббота) -Мастер-класс "Торт Опера и макаронсы"
Время - с 11 до 16.00
Стоимость 450 грн.
Количество участников - 5 человек
Мастер - Стецкевич Виктория

Запись по телефонам 097-2381274, 095-9331548. 

Фото - Виктории Стецкевич (источник 
victoriacooking.wordpress.com)