Ponthier, Франція
У 1946 році Андре Понтье та його дружина заснували свою фруктову компанію, купили землю та посадили яблуні, кущі ожини та малини. Сім'ї належало 80 гектарів саду. Сьогодні сімейний бізнес Ponthier, створений понад 70 років тому, генерує 30 мільйонів євро в обороті, 75% з яких – це експорт заморозки до 65 країн світу. Фруктове пюре Ponthier виготовляється з натуральних стиглих фруктів та ягід без використання барвників та консервантів, має у складі близько 10% цукру. Заморожені фруктові пюре використовують для приготування різних начинок, ганашей, мармеладів, мусів, морозива, сорбетів, фруктових соусів, коктейлів та ін.
Інтернет магазин Триколад
товари для кондитерів по всій Україні
Компанія "Триколад" пропонує різні товари для кондитерів (інгредієнти, інвентар, паковання), проводить навчальні майстер-класи для фахівців і аматорів. Основний напрямок діяльності - гуртово - роздрібна торгівля інгредієнтами для виробництва шоколадних цукерок і різних десертів на основі какао-продуктів. Для гуртових покупців, ресторанів і кафе, мереж магазинів діють знижки та партнерські програми.
В інтернет-магазині для кондитерів "Тріколад" можна купити найнеобхідніші інгредієнти та інвентар: Кондитерські харчові барвники, гелеві барвники та сухі, водо та жиророзчинні, набори гелевих барвників Все для приготування популярних макаронс: мигдальне борошно, пластівці мигдальні, пергамент, килимки тефлонові та силіконові, наконечники та мішки кондитерські. Мастику, марципан та айсинг.
Какао-продукти (какао-порошок, тертий какао, олія какао, боби, шоколад кондитерський, кондитерські маси на основі шоколаду). Агар-агар, пектин, желатин, розпушувачі, ароматизатори. Декори для кондитерських виробів: цукрові та шоколадні посипання, квіти ручної роботи. Різноманітний інвентар: катери, вирубки, молди, лопатки, насадки, качалки, мати, моделюючий інструмент. Заморожені фрукти та ягоди. Силіконові та металеві форми для випікання. Картонну та пластикову упаковку.