Повітряний рис 2- 4 мм, шоколадний, 100 г

Це натуральний продукт, виготовлений у формі кульок, розміри кульок 2- 4 мм.
Склад рису повітряного (кульки): борошно рисове, цукор, сіль, натуральні харчові волокна (гуміарабік), какао порошок.
 
Харчова та енергетична цінність повітряних пластівців: в 100 г продукту 7-8 г білка; 1-3 г жиру; 70-75 г вуглеводів; 340 - 350 ккал
 
Рис повітряний (кульки) 2- 4 мм:  має властиві даному виду сировини смак і запах, з легким підсмаженим смаком і запахом, без сторонніх присмаків і запахів.
 
Колір рису повітряного (кульки) 2-4 мм. : натуральний, коричневий. Не містить барвників.
 
Продукт сферичної форми розміром від 2- 4 мм.
 
За своєю  структурою  рис повітряний - пористий, хрусткий,  не грубий.
 
Можна використовувати для посипання кондитерських виробів як декор, в жировий прошарок, перед випічкою,  як посипання на печиво, на цукерки (при цьому зберігається хруст), в козинаки, в грильяж і т.д. Повітряні рисові кульки не втрачають  свої властивості в пралінових і жирових масах, у вологому середовищі розмокають. Ідеально підходять для роботи з шоколадом.