Пюре гуави рожевої заморожене Ponthier Франція 1 кг
Maison Ponthier постачає гуаву для своїх пюре з регіону Вакінанкаратра на Мадагаскарі та з Південної Африки. Ці два регіони мають усі необхідні для цвітіння дерева гуави характеристики: сонячне світло та багатий, добре дренований вулканічний ґрунт. Maison Ponthier відбирає гуави, які дозріли на дереві та мають мускусний аромат.
Склад: рожева гуава 90%, тростинний цукор 10%
Застосування: випічка, торти з мусу, морозиво і сорбети, джеми та варення, фруктове желе, соуси й покриття, коктейлі, глазурі, еспума та інше. Використовуються при приготуванні як солодких, так і підсолених страв.
Пакування: харчовий ластиковий контейнер з кришкою багаторазового використання та контролем першого відкриття
Термін зберігання: зберігати за температури -18 °C протягом 30 місяців. Після розморожування, зберігати за температури +2°C до +4°C та використовувати протягом 5 днів.