CasaLuker - колумбийская транснациональная компания, имеет в своем портфеле широкий ассортимент пищевой продукции высокого качества. Существует с 1906 года. С 2005 года поставляет продукцию в страны СНГ.
Строгий отбор сырья и современное оборудование для производства шоколада позволяет создавать уникальный вкус шоколада CasaLuker и гарантирует постоянное высокое качество.
Технологи CasaLuker отбирают лучшие зерна какао сорта Фино-де-Арома производства Колумбии и Эквадора. При изготовлении шоколада используются только натуральное 100% какао-масло, натуральная ваниль, тросниковый сахар.
"Фино-де-Арома" – это классификация какао, произведенная Международной Организацией Какао (ICCO) и описывающая его великолепный аромат и вкус. На долю какао Фино де Арома приходится только 6-7 % мирового производства какао-бобов. 70% мирового объема этого какао производится в Колумбии, Эквадоре, Венесуэле и Перу.
Компания "Триколад" предлагает разные товары для кондитеров (ингредиенты, инвентарь, упаковка), проводит обучающие мастер-классы для специалистов и любителей. Основное направление деятельности – оптово – розничная торговля ингредиентами для производства шоколадных конфет и различных десертов на основе какао-продуктов. Для оптовых покупателей, ресторанов и кафе, сетей магазинов действуют скидки и партнерские программы.
В интернет-магазине для кондитеров "Триколад" можно купить самые необходимые ингредиенты и инвентарь: Кондитерские пищевые красители, гелевые красители и сухие, водо и жирорастворимые, наборы гелевых красителей Все для приготовления популярных макаронс: мигдальные муки , наконечники и мешки кондитерские. Мастика, марципан и айсинг.
Какао-продукты (какао-порошок, тертый какао, масло какао, бобы, кондитерский шоколад, кондитерские массы на основе шоколада). Агар-агар, пектин, желатин, разрыхлители, ароматизаторы. Декоры для кондитерских изделий: сахарная и шоколадная посыпка, цветы ручной работы. Разнообразный инвентарь: катера, вырубки, молды, лопатки, насадки, скалки, мать, моделирующий инструмент. Замороженные фрукты и ягоды. Силиконовые и металлические формы для выпечки. Картонная и пластиковая упаковка.