Адрес:
Україна, Дніпро
Мобильный:
(067) 255-57-98 (інтернет-магазин)
Мобильный:
(050) 980-49-17 (інтернет-магазин)
Мобильный:
(063) 875-42-19 (інтернет-магазин)
Мобильный:
(050) 980-49-41 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Мобильный:
(067) 255-57-10 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Мобильный:
(093) 299-81-75 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Email:
tricolad@ukr.net
Укр
Рус
Красные красители
Сортировать по:
Артикул: НФ10672
Производитель: Сладо, Украина
Категория:
Красные красители
Пищевой краситель гелевый идеально подойдет для того, чтобы быстро и качественно окрасить айсинг, кондитерский крем, сахарную мастику, марципан.
Срок хранения - 24 месяца с даты изготовления, дата изготовления указана на упаковке.
Упаковка - пластиковая бутылочка с дозатором.
Вес красителя - 10 грамм.
В наличии
48 грн.
Артикул: 818SL
Производитель: Сладо, Украина
Категория:
Красные красители
Пищевой краситель гелевый идеально подойдет для того, чтобы быстро и качественно окрасить айсинг, кондитерский крем, сахарную мастику, марципан.
Срок хранения - 24 месяца с даты изготовления, дата изготовления указана на упаковке.
Упаковка - пластиковая бутылочка с дозатором.
Вес красителя - 20 грамм.
В наличии
57 грн.
Артикул: 84G2
Производитель: ЗИА, Украина
Категория:
Красные красители
Краситель гелевый "Вишня", Yero Colors, Украина, 20 г
Гелевые красители Yero Colors - это профессиональный инструмент мастера кондитерского дизайна.
Состав: сироп глюкозы, пропиленгликоль, крахмал кукурузный, камедь ксантановая Е 415, лимонная кислота, сорбат калия, бензоат натрия, красители пищевые. Продукт не содержит составляющих животного происхождения.
В наличии
72 грн.
Артикул: DB-140G-10
Производитель: Food Colours, Польша
Категория:
Красные красители
Гелевый водорастворимый пищевой краситель
В наличии
179 грн.
Артикул: НФ11895
Производитель: Сладо, Украина
Категория:
Красные красители
Пищевой краситель гелевый идеально подойдет для того, чтобы быстро и качественно покрасить айсинг, кондитерский крем, сахарную мастику, марципан.
Цвет розовый.
Вес красителя - 10 г.
В наличии
48 грн.
Артикул: 5076
Производитель: Chefmaster, США
Категория:
Красные красители
Гелевый краситель Liqua-Gel TULIP RED, Chefmaster, 65 г
В наличии
238 грн.
Артикул: 829SL
Производитель: Сладо, Украина
Категория:
Красные красители
Пищевой краситель гелевый идеально подойдет для того, чтобы быстро и качественно окрасить айсинг, кондитерский крем, сахарную мастику, марципан.
Срок хранения - 24 месяца с даты изготовления, дата изготовления указана на упаковке.
Упаковка - пластиковая бутылочка с дозатором.
Вес красителя - 20 грамм.
В наличии
57 грн.
Артикул: 826
Производитель: Сладо, Украина
Категория:
Красные красители
Пищевой краситель гелевый идеально подойдет для того, чтобы быстро и качественно окрасить айсинг, кондитерский крем, сахарную мастику, марципан.
Срок хранения - 24 месяца с даты изготовления, дата изготовления указана на упаковке.
Упаковка - пластиковая бутылочка с дозатором.
Вес красителя - 20 грамм.
В наличии
57 грн.
Артикул: 82G2
Производитель: ЗИА, Украина
Категория:
Красные красители
Краситель гелевый "Розовый", Yero Colors, Украина, 20 г
Гелевые красители Yero Colors - это профессиональный инструмент мастера кондитерского дизайна.
Состав: сироп глюкозы, пропиленгликоль, крахмал кукурузный, камедь ксантановая Е 415, лимонная кислота, сорбат калия, бензоат натрия, красители пищевые. Продукт не содержит составляющих животного происхождения.
В наличии
72 грн.
Артикул: 12G2
Производитель: ЗИА, Украина
Категория:
Красные красители
Краситель гелевый "Амарант", Yero Colors, Украина, 20 г
Гелевые красители Yero Colors - это профессиональный инструмент мастера кондитерского дизайна.
Состав: сироп глюкозы, пропиленгликоль, крахмал кукурузный, камедь ксантановая Е 415, лимонная кислота, сорбат калия, бензоат натрия, красители пищевые. Продукт не содержит составляющих животного происхождения.
В наличии
72 грн.
Артикул: 5073
Производитель: Chefmaster, США
Категория:
Красные красители
Гелевый краситель Liqua-Gel Super Red, Chefmaster, 65 г
В наличии
245 грн.
Артикул: 5066
Производитель: Chefmaster, США
Категория:
Красные красители
Гелевый краситель Liqua-Gel Bright Red
В наличии
298 грн.
Артикул: 5051
Производитель: Chefmaster, США
Категория:
Красные красители
Гелевый краситель Liqua-Gel Burgundy Wine
В наличии
245 грн.
Артикул: 5056
Производитель: Chefmaster, США
Категория:
Красные красители
Гелевый краситель Liqua-Gel Christmas Red
В наличии
278 грн.
Артикул: 5710
Производитель: Chefmaster, США
Категория:
Красные красители
Гелевый краситель Liqua-Gel Neon Bright Pink
В наличии
245 грн.
Артикул: 23282
Производитель: Modecor, Италия
Категория:
Красные красители
Краситель-гель идеально подходит для подкрашивания мастики, icing, сливок и десертов на основе сахара.
В наличии
118 грн.
Артикул: 23274
Производитель: Modecor, Италия
Категория:
Красные красители
Краситель-гель идеально подходит для подкрашивания мастики, icing, сливок и десертов на основе сахара.
В наличии
118 грн.
Артикул: 23268
Производитель: Modecor, Италия
Категория:
Красные красители
Краситель-гель идеально подходит для подкрашивания мастики, icing, сливок и десертов на основе сахара.
В наличии
118 грн.
Артикул: 23280
Производитель: Modecor, Италия
Категория:
Красные красители
Краситель-гель идеально подходит для подкрашивания мастики, icing, сливок и десертов на основе сахара.
В наличии
118 грн.
Артикул: 23272
Производитель: Modecor, Италия
Категория:
Красные красители
Краситель-гель идеально подходит для подкрашивания мастики, icing, сливок и десертов на основе сахара.
В наличии
118 грн.
Артикул: 5145
Производитель: Chefmaster, США
Категория:
Красные красители
5145 Georgia Peach, пищевой гелевый краситель, Chefmaster, США, 20 г
Для айсинга, крема, марципана, мастики, меренги, теста.
В наличии
90 грн.
Артикул: 5125
Производитель: Chefmaster, США
Категория:
Красные красители
5125 Deep Pink, пищевой гелевый краситель, Chefmaster, США, 20 г
Для айсинга, крема, марципана, мастики, меренги, теста.
В наличии
90 грн.
Артикул: 5143
Производитель: Chefmaster, США
Категория:
Красные красители
4192 Bakers Rose, пищевой гелевый краситель, Chefmaster, США, 20 г
Для айсинга, крема, марципана, мастики, меренги, теста.
В наличии
90 грн.
ГЕЛЕВЫЕ КРАСНЫЕ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ
В данном разделе собраны красные гелевые пищевые красители и их оттенки.
Красный - цвет зрелости, готовности пищи к употреблению. Грамотное использование красного в оформлении блюд радует глаз и стимулирует аппетит. Этот секрет хорошо известен мамам тех детишек, которые капризно отвергают полезную, но непривлекательную пищу.
Красные пищевые красители очень востребованы в кондитерке по целому ряду причин:
- существует много рецептов с очень большим расходом такого красителя (классический пример - торт «Красный бархат»);
- красный цвет - один из основных в модели смешивания и воспроизведения цветов RGB, его активно используют для получения менее ходовых цветов и оттенков при окрашивании глазурей и кремов;
- Рождество, Новый год, День влюбленных, сезон свадеб – пики потребления красного, когда пищевой краситель буквально исчезает с витрин кондитерских магазинов.
Для продажи в своем магазине мы выбираем красители известных мировых и украинских торговых марок, которые прошли соответствующие лабораторные проверки, имеют сертификаты пищевой безопасности. Яркие красные гелевые красители имеют в основном синтетическое происхождение, предназначены для профессионального использования при окрашивании теста, кремов, глазурей, начинок, декоров в соответствии с технологиями и рецептурами производств.
Начинающие кондитеры или домохозяйки ищут одновременно и насыщенный, и натуральный краситель. Скажем сразу: так не бывает. Все насыщенные красители будут синтетическими или комбинированными по своей природе, а все натуральные будут блеклыми, особенно после термообработки.
По нашим оценкам, наиболее популярными среди украинских кондитеров-любителей и кондитеров небольших предприятий являются гелевые красители малой фасовки – от 10 до 150 г – таких брендов, как Americolor («Америколор», США), Chefmaster («Чифмастер», США), FoodColor («ФудКолор», Польща), Modecor («Модекор», Италия), «Сладо» (Украина), Yero / Criamo (Украина). В магазине «Триколад» представлены все эти бренды.
Российские краски «ТопДекор» до сих пор часто рекомендуются в рецептах русскоязычного интернета, однако все ведущие интернет-магазины Украины безболезненно отказались от их продажи. Можно не трать время на их поиски: состав красок почти у всех производителей схож. Даже основной компонент будет, как правило, один и то же - индийского происхождения. Отличаются только дозировки, формы тюбиков и палитра. Самые богатые палитры, продуманный дизайн флакона и лучшее качество – у американских красок, самыми выгодными по цене будут краски украинских производителей. Так, в пересчете цен на грамм пищевого красителя мелкой фасовки украинские краски будут стоить в районе 10 центов / грамм, а зарубежные – почти в два раза дороже. Существенно сэкономить можно, приобретая краситель в таре от 100 г. Например, польский 140-грамовый краситель будет иметь цену в районе 5 центов/ грамм.
Красные гелевые красители хорошо хранятся, никогда долго не застаиваются. Имеет смысл покупать их немного впрок, поскольку накануне вышеупомянутых праздников можно остаться без любимых ярких оттенков, типа «SuperRed», «Red Red» и «Christmas Red».
Интернет магазин Триколад
товары для кондитеров по всей Украине
Компания "Триколад" предлагает разные товары для кондитеров (ингредиенты, инвентарь, упаковка), проводит обучающие мастер-классы для специалистов и любителей. Основное направление деятельности – оптово – розничная торговля ингредиентами для производства шоколадных конфет и различных десертов на основе какао-продуктов. Для оптовых покупателей, ресторанов и кафе, сетей магазинов действуют скидки и партнерские программы.
В интернет-магазине для кондитеров "Триколад" можно купить самые необходимые ингредиенты и инвентарь: Кондитерские пищевые красители, гелевые красители и сухие, водо и жирорастворимые, наборы гелевых красителей Все для приготовления популярных макаронс: мигдальные муки , наконечники и мешки кондитерские. Мастика, марципан и айсинг.
Какао-продукты (какао-порошок, тертый какао, масло какао, бобы, кондитерский шоколад, кондитерские массы на основе шоколада). Агар-агар, пектин, желатин, разрыхлители, ароматизаторы. Декоры для кондитерских изделий: сахарная и шоколадная посыпка, цветы ручной работы. Разнообразный инвентарь: катера, вырубки, молды, лопатки, насадки, скалки, мать, моделирующий инструмент. Замороженные фрукты и ягоды. Силиконовые и металлические формы для выпечки. Картонная и пластиковая упаковка.