Адрес:
Україна, Дніпро
Мобильный:
(067) 255-57-98 (інтернет-магазин)
Мобильный:
(050) 980-49-17 (інтернет-магазин)
Мобильный:
(063) 875-42-19 (інтернет-магазин)
Мобильный:
(050) 980-49-41 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Мобильный:
(067) 255-57-10 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Мобильный:
(093) 299-81-75 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Email:
tricolad@ukr.net
Укр
Рус
Чёрный
Сортировать по:
Артикул: CHD-X11P-473/200
Производитель: Barry Callebaut, Швейцария
Категория:
Ингредиенты для мороженого
Мелкие крупинки настоящего шоколада для присыпки мороженого и выпечки
В наличии
117 грн.
Артикул: C501/200
Производитель: Belcolade, Бельгия
Категория:
Чёрный
Шоколад черный 55% (C501/J), Belcolade, 200 г
В наличии
156 грн.
Артикул: C501
Производитель: Belcolade, Бельгия
Категория:
Чёрный
Шоколад черный 55% (C501/J), Belcolade, 1 кг
В наличии
748 грн.
Артикул: 306201603/200
Производитель: Мир, Украина
Категория:
Чёрный
Универсальный сбалансированный шоколад украинского производства. Текучесть 3/5. Для профессионального приготовления изделий из шоколада, ганашей, муссов, печенья, соусов, напитков. Готовый к употреблению
В наличии
112 грн.
Артикул: 306201602
Производитель: Мир, Украина
Категория:
Чёрный
Универсальный сбалансированный шоколад украинского производства. Текучесть 3/5. Для профессионального приготовления изделий из шоколада, ганашей, муссов, печенья, соусов, напитков. Готовый к употреблению
В наличии
278 грн.
Артикул: 306201603
Производитель: Мир, Украина
Категория:
Чёрный
Универсальный сбалансированный шоколад украинского производства. Текучесть 3/5. Для профессионального приготовления изделий из шоколада, ганашей, муссов, печенья, соусов, напитков. Готовый к употреблению
В наличии
1 265 грн.
Артикул: 752540/10
Производитель: Schokinag, Германия
Категория:
Чёрный
Шоколад натуральный чёрный, форма - капельки диаметром 1 см, 71% какао.
В наличии
6 180 грн.
Артикул: 604038/10
Производитель: Schokinag, Германия
Категория:
Чёрный
Профессиональный кондитерский черный шоколад в мелких (до 10 мм) дропсах.
Состав: какао масло, какао тертое, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ванильный ароматизатор,сахар.
Содержание какао продуктов не менее 58%.
В наличии
6 100 грн.
Артикул: CHD-Q11-01B
Производитель: Barry Callebaut, Швейцария
Категория:
Чёрный
Темперированный бельгийский артезанальный шоколад в капельках
В наличии
4 946 грн.
Артикул: 5651/1/1
Производитель: Natra, Испания
Категория:
Чёрный
Испанский высококачественный натуральный шоколад в виде маленьких дисков. Универсальный. Текучесть - 3 из 5 (-●●●○○+)
В наличии
610 грн.
Артикул: VH-9466-554/200
Производитель: Callebaut, Бельгия
Категория:
Чёрный
Термостабильные капли наименьшего размера (XS - 0,5 см)
В наличии
132 грн.
Артикул: CHD-Q11-01B/200
Производитель: Barry Callebaut, Швейцария
Категория:
Чёрный
Темперированный бельгийский артезанальный шоколад в капельках
В наличии
118 грн.
Артикул: CHD-Q11-01B/1
Производитель: Barry Callebaut, Швейцария
Категория:
Чёрный
Темперированный бельгийский артезанальный шоколад в капельках
В наличии
559 грн.
Артикул: CT-01-K56-10/200
Производитель: Terravita, Польша
Категория:
Чёрный
Темперированный шоколад квадратными дольками 25 х 25 мм (ориентировочно 2,8 г)
В наличии
100 грн.
Артикул: CT-01-K56-10/1
Производитель: Terravita, Польша
Категория:
Чёрный
Темперированный шоколад квадратными дольками 25 х 25 мм (ориентировочно 2,8 г)
В наличии
462 грн.
Артикул: CT C501MALT/J/1
Производитель: Belcolade, Бельгия
Категория:
Чёрный
Шоколад черный 55% (C501/J), Belcolade, родной мешок
В наличии
1 087 грн.
Артикул: 1000272
Производитель: CasaLuker, Колумбия
Категория:
Чёрный
Этот кувертюр имеет ярко выраженный шоколадный вкус с восхитительными сладкими цветочными тонами. Гладкая текстура, быстро тает во рту
В наличии
1 790 грн.
Артикул: 1000473
Производитель: CasaLuker, Колумбия
Категория:
Чёрный
Шоколад с соблазнительным вкусом цитрусовых фруктов и пряностей, с нотками трав и легкими кислотными оттенками, что обеспечивает хороший баланс между сладостью и типичными вкусами шоколада. Мягкая, кремовая, нежная текстура.
В наличии
1 940 грн.
Артикул: 1000469
Производитель: CasaLuker, Колумбия
Категория:
Чёрный
Ярко выраженный шоколадный вкус с великолепными сладкими цветочными и фруктовыми нотками. Умеренный уровень кислинки. Гладкий по текстуре, быстро тает во рту. Идеально подходит для широкого спектра применений.
В наличии
2 067,50 грн.
Артикул: AQ49HG/200
Производитель: Master Martini, Италия
Категория:
Чёрный
Черный шоколад. Готовое кондитерское сырье. Нуждается в темперировании. Форма - диски 1,5 см
В наличии
96 грн.
Артикул: AEM9UC/200
Производитель: Unigra, Італія
Категория:
Чёрный
Шоколад натуральный темный 55% какао. Для профессионального использования
В наличии
118 грн.
Артикул: AEM9UC
Производитель: Unigra, Італія
Категория:
Чёрный
Шоколад натуральный темный 55% какао. Для профессионального использования
В наличии
535 грн.
Артикул: ЦБ-03435/12
Производитель: Zeelandia, Украина
Категория:
Чёрный
Темный шоколад с ярким ароматом какао, горьким вкусом, минимальным содержанием сахара. Предназначен для формирования корпусов конфет, глазирования изысканных кондитерских изделий. Нуждается в темперировании.
В наличии
6 750 грн.
6 480 грн.
Чёрный (тёмный, горький) шоколад делают из тёртого какао, сахара и масла какао
Изменяя соотношение между сахаром и какао тёртым, можно влиять на вкус шоколада — делать его горьким или сладким. Чем больше в шоколаде тёртого какао, тем более ярким натуральным ароматом обладает шоколад. Самый горький шоколад продают под названием «горький», менее горький — под названием «тёмный».
В горьком шоколаде содержится более 60% какао. Он обладает горьковатым специфическим вкусом с едва ощутимым солоноватым или терпким привкусом. Этот вид шоколада считается наименее безвредным, поскольку в нем мало сахара.
Изменяя соотношение между сахаром и какао тёртым, можно влиять на вкус шоколада — делать его горьким или сладким. Чем больше в шоколаде тёртого какао, тем более ярким натуральным ароматом обладает шоколад. Самый горький шоколад продают под названием «горький», менее горький — под названием «тёмный».
В горьком шоколаде содержится более 60% какао. Он обладает горьковатым специфическим вкусом с едва ощутимым солоноватым или терпким привкусом. Этот вид шоколада считается наименее безвредным, поскольку в нем мало сахара.
Интернет магазин Триколад
товары для кондитеров по всей Украине
Компания "Триколад" предлагает разные товары для кондитеров (ингредиенты, инвентарь, упаковка), проводит обучающие мастер-классы для специалистов и любителей. Основное направление деятельности – оптово – розничная торговля ингредиентами для производства шоколадных конфет и различных десертов на основе какао-продуктов. Для оптовых покупателей, ресторанов и кафе, сетей магазинов действуют скидки и партнерские программы.
В интернет-магазине для кондитеров "Триколад" можно купить самые необходимые ингредиенты и инвентарь: Кондитерские пищевые красители, гелевые красители и сухие, водо и жирорастворимые, наборы гелевых красителей Все для приготовления популярных макаронс: мигдальные муки , наконечники и мешки кондитерские. Мастика, марципан и айсинг.
Какао-продукты (какао-порошок, тертый какао, масло какао, бобы, кондитерский шоколад, кондитерские массы на основе шоколада). Агар-агар, пектин, желатин, разрыхлители, ароматизаторы. Декоры для кондитерских изделий: сахарная и шоколадная посыпка, цветы ручной работы. Разнообразный инвентарь: катера, вырубки, молды, лопатки, насадки, скалки, мать, моделирующий инструмент. Замороженные фрукты и ягоды. Силиконовые и металлические формы для выпечки. Картонная и пластиковая упаковка.