Адрес: Україна, Дніпро
Мобильный: (067) 255-57-98 (інтернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-17 (інтернет-магазин)
Мобильный: (063) 875-42-19 (інтернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-41 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Мобильный: (067) 255-57-10 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Мобильный: (093) 299-81-75 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Email: tricolad@ukr.net
Укр
Рус

Чёрный

Артикул: CHD-N66MEX-E1-U68/100
Производитель: Cacao Barry, Франция
Бельгийский шоколад ТМ Barry Cacao, 66%
В наличии
214 грн.
Артикул: C501/15
Производитель: Belcolade, Бельгия
Категория: Чёрный
Шоколад черный 55% (C501/J), Belcolade, родной мешок
В наличии
14 625 грн.
12 000 грн.
Артикул: C501/200
Производитель: Belcolade, Бельгия
Категория: Чёрный
Шоколад черный 55% (C501/J), Belcolade, 200 г
В наличии
226 грн.
174 грн.
Артикул: C501
Производитель: Belcolade, Бельгия
Категория: Чёрный
Шоколад черный 55% (C501/J), Belcolade, 1 кг
В наличии
1 053 грн.
810 грн.
Артикул: HC5433
Производитель: Veliche, Бельгия
Категория: Чёрный
Диски из натурального темного шоколада 54%. Произведено Veliche (Бельгия) для Cargill.Насыщенный вкус какао с нотками ванили. Для профессионального использования в качестве «повседневного» шоколада
В наличии
790 грн.
Артикул: 1000467
Производитель: CasaLuker, Колумбия
Категория: Чёрный
Черный шоколад имеет сильный горьковатый привкус и утонченную сладость в сочетании с цветочными и фруктовыми нотками характерным для колумбийского какао сорта Fino de Aroma
Под заказ
4 443 грн.
Артикул: AQ49UC
Производитель: Master Martini, Италия
Категория: Чёрный
Чёрный шоколад кондитерский, 54% какао. Форма - диски.
В наличии
1 075 грн.
Артикул: 80-20-44-E4-U71/2,5
Производитель: Callebaut, Бельгия
Категория: Чёрный
Максимально высокое для шоколадов "Кальбо" содержание какао (больше 80%). Состав: какао тертое, сахар, обезжиренный порошок какао, лецитин, ваниль.
В наличии
3 365 грн.
Артикул: 611CN0170
Производитель: Natra, Испания
Категория: Чёрный
Шоколад без сахара чёрный 61 %. Производитель - Natra Cacao (Испания). В дисках. Сахарозаменитель мальтитол.
В наличии
1 025 грн.
Артикул: 70-30-38-E4-U71/2.5
Производитель: Callebaut, Бельгия
Категория: Чёрный
Чёрный горький бельгийский шоколад "Кальбо Стронг". Состав: какао тертое, сахар, обезжиренный какао-порошок, лецитин, ваниль. Может содержать молочные продукты в незначительных количествах.
В наличии
3 400 грн.
Артикул: 306201616/200
Производитель: Мир, Украина
Категория: Чёрный
Универсальный сбалансированный шоколад украинского производства. Текучесть 3/5. Для профессионального приготовления изделий из шоколада, ганашей, муссов, печенья, соусов, напитков. Готовый к употреблению
В наличии
176 грн.
Артикул: 306201616/1
Производитель: Мир, Украина
Категория: Чёрный
Универсальный сбалансированный шоколад украинского производства. Текучесть 3/5. Для профессионального приготовления изделий из шоколада, ганашей, муссов, печенья, соусов, напитков. Готовый к употреблению
В наличии
816 грн.
Артикул: 306201616
Производитель: Мир, Украина
Категория: Чёрный
Универсальный сбалансированный шоколад украинского производства. Текучесть 3/5. Для профессионального приготовления изделий из шоколада, ганашей, муссов, печенья, соусов, напитков. Готовый к употреблению
В наличии
7 558 грн.
Артикул: 306201181
Производитель: Мир, Украина
Категория: Чёрный
Универсальный сбалансированный шоколад украинского производства. Текучесть 3/5. Для профессионального приготовления изделий из шоколада, ганашей, муссов, печенья, соусов, напитков. Готовый к употреблению
В наличии
809 грн.
Артикул: 1000473/100
Производитель: CasaLuker, Колумбия
Категория: Чёрный
Шоколад с соблазнительным вкусом цитрусовых фруктов и пряностей, с нотками трав и легкими кислотными оттенками, что обеспечивает хороший баланс между сладостью и типичными вкусами шоколада. Мягкая, кремовая, нежная текстура.
В наличии
154 грн.
Артикул: 1000473/1
Производитель: CasaLuker, Колумбия
Категория: Чёрный
Шоколад с соблазнительным вкусом цитрусовых фруктов и пряностей, с нотками трав и легкими кислотными оттенками, что обеспечивает хороший баланс между сладостью и типичными вкусами шоколада. Мягкая, кремовая, нежная текстура.
В наличии
1 385 грн.
Артикул: 1000469/100
Производитель: CasaLuker, Колумбия
Категория: Чёрный
Ярко выраженный шоколадный вкус с великолепными сладкими цветочными и фруктовыми нотками. Умеренный уровень кислинки. Гладкий по текстуре, быстро тает во рту. Идеально подходит для широкого спектра применений.
В наличии
170 грн.
Артикул: 1000469/1
Производитель: CasaLuker, Колумбия
Категория: Чёрный
Ярко выраженный шоколадный вкус с великолепными сладкими цветочными и фруктовыми нотками. Умеренный уровень кислинки. Гладкий по текстуре, быстро тает во рту. Идеально подходит для широкого спектра применений.
В наличии
1 538 грн.
Артикул: 1000418/100
Производитель: CasaLuker, Колумбия
Категория: Чёрный
Экзотический шоколад с сильным вкусом какао, приятной горчинкой, слабой терпкостью, мягкой кислинкой и нежными фруктовыми нотами
В наличии
191 грн.
Артикул: 1000418/1
Производитель: CasaLuker, Колумбия
Категория: Чёрный
Экзотический шоколад с сильным вкусом какао, приятной горчинкой, слабой терпкостью, мягкой кислинкой и нежными фруктовыми нотами
В наличии
1 693 грн.
Артикул: 1000467/100
Производитель: CasaLuker, Колумбия
Категория: Чёрный
Черный шоколад имеет сильный горьковатый привкус и утонченную сладость в сочетании с цветочными и фруктовыми нотками характерным для колумбийского какао сорта Fino de Aroma
В наличии
207 грн.
Артикул: 1000467/1
Производитель: CasaLuker, Колумбия
Категория: Чёрный
Черный шоколад имеет сильный горьковатый привкус и утонченную сладость в сочетании с цветочными и фруктовыми нотками характерным для колумбийского какао сорта Fino de Aroma
В наличии
1 914 грн.
Артикул: 306201603/200
Производитель: Мир, Украина
Категория: Чёрный
Универсальный сбалансированный шоколад украинского производства. Текучесть 3/5. Для профессионального приготовления изделий из шоколада, ганашей, муссов, печенья, соусов, напитков. Готовый к употреблению
В наличии
179 грн.
Артикул: 306201603
Производитель: Мир, Украина
Категория: Чёрный
Универсальный сбалансированный шоколад украинского производства. Текучесть 3/5. Для профессионального приготовления изделий из шоколада, ганашей, муссов, печенья, соусов, напитков. Готовый к употреблению
В наличии
1 950 грн.
« назад 1 2 ... 11 вперед »
Чёрный (тёмный, горький) шоколад делают из тёртого какао, сахара и масла какао
Изменяя соотношение между сахаром и какао тёртым, можно влиять на вкус шоколада — делать его горьким или сладким. Чем больше в шоколаде тёртого какао, тем более ярким натуральным ароматом обладает шоколад. Самый горький шоколад продают под названием «горький», менее горький — под названием «тёмный».

В горьком шоколаде содержится более 60% какао. Он обладает горьковатым специфическим вкусом с едва ощутимым солоноватым или терпким привкусом. Этот вид шоколада считается наименее безвредным, поскольку в нем мало сахара.

Интернет магазин Триколад

товары для кондитеров по всей Украине

Компания "Триколад" предлагает разные товары для кондитеров (ингредиенты, инвентарь, упаковка), проводит обучающие мастер-классы для специалистов и любителей. Основное направление деятельности – оптово – розничная торговля ингредиентами для производства шоколадных конфет и различных десертов на основе какао-продуктов. Для оптовых покупателей, ресторанов и кафе, сетей магазинов действуют скидки и партнерские программы.


В интернет-магазине для кондитеров "Триколад" можно купить самые необходимые ингредиенты и инвентарь: Кондитерские пищевые красители, гелевые красители и сухие, водо и жирорастворимые, наборы гелевых красителей Все для приготовления популярных макаронс: мигдальные муки , наконечники и мешки кондитерские. Мастика, марципан и айсинг.

Какао-продукты (какао-порошок, тертый какао, масло какао, бобы, кондитерский шоколад, кондитерские массы на основе шоколада). Агар-агар, пектин, желатин, разрыхлители, ароматизаторы. Декоры для кондитерских изделий: сахарная и шоколадная посыпка, цветы ручной работы. Разнообразный инвентарь: катера, вырубки, молды, лопатки, насадки, скалки, мать, моделирующий инструмент. Замороженные фрукты и ягоды. Силиконовые и металлические формы для выпечки. Картонная и пластиковая упаковка.