Дропсы термостабильные шоколадные "Ariba Dark Droplets" 46%, 100 г

Дропсы шоколада термостабильные Master Martini Ariba Dark Droplets 46% AQ49UA

Устойчивый к высоким температурам натуральный шоколад в маленьких каплях (дропсы). Содержание твердого какао минимум 46%. Используется для добавления в кексы, печенье, пирожные. Ингредиент широко применяется в кондитерском деле.

Состав: сахар, какао-масса, масло какао, лецитин, ванилин, м.б. незначительная часть молока.

Пищевая ценность: 100 г продукта содержит 27,5 г жиров, 5 г протеинов, 57 г углеводов, 7,5 г диетических волокон.
Энергетическая ценность 510 ккал / 2.130 кДж.

Хранить лучше в сухом месте при температуре до +20 оC чтобы избежать температурного поседение *.

* ВНИМАНИЕ! Как любой шоколад, при транспортировке и температурных колебаниях дропсы могут "седеть", что подтверждает натуральность продукта и не вредит рабочим качествам термостабильного шоколада. Помните, шоколад - это не глазурь, которая всегда блестит и, практически, не седеет, но ничего общего с шоколадом не имеет.