Фисташковая паста, Cresco, Италия, 100 г

Фисташковая паста, Cresco, Италия, 100 г

Фисташковая паста – очень удобный полуфабрикат, применяемый кондитерами в качестве добавочного ингредиента при изготовлении кондитерских кремов, начинок, глазурей, нуги, десертов и многих других видов продукции, относящихся к разряду элитных. Фисташковая паста придает готовому изделию уникальный вкус - изящный, изысканный и оригинальный. Добавляя фисташковую пасту в белую глазурь в качестве натурального красителя можно добиться не только нежного фисташкового вкуса этой глазури, но и придать ей приятный зеленоватый оттенок.
Pistacchio Italia - десертная паста для производства мороженого и кондитерских изделий.
Органолептические характеристики - густая пастообразная масса с натуральным вкусом и ароматом фисташковых орехов
Состав: сахар, фисташковый орех (30%), соевое масло, соевая мука, лактоза, молочный белок, эмульгатор соевый лецитин, гидрогенизированные растительные масла, ароматизатор идентичный натуральному, красители: Е141ii, Е133, Е102. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Содержит: орехи, сою, молоко и его производные; может также содержать следы арахиса, злаков, яиц. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):       
- белки     10.42
- жиры     32.56
- углеводы     52.47
Влажность (%): 3.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 553.00
Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
добавлять 80-100 г пасты на 1 кг массы, перед употреблением пасту тщательно перемешать