Формочка "Тюльпан" из пищевого пергамента, красная
Формочки «Тюльпан» предназначены для выпечки и торжественной порционной подачи маффинов, кексов и других кондитерских изделий. Качественный пищевой пергамент позволяет:
использовать форму в морозильных камерах для хранения готовой кондитерской продукции;
готовить и разогревать изделие СВЧ-печах;
минимизировать использование жиров в процессе выпечки;
готовить продукцию аккуратно, выпекая равномерно, без пригораний, сохраняя форму и вкусовые качества.
Во время выпекания рекомендуется вкладывать формочки-тюльпаны в металлические или силиконовые формы, чтобы избежать их преждевременного раскрытия.
Плотность пергамента – 40-55 г/кв.м. Размер: дно 50 мм, h = 80 мм, 10 шт.