Адрес:
Україна, Дніпро
Мобильный:
(067) 255-57-98 (інтернет-магазин)
Мобильный:
(050) 980-49-17 (інтернет-магазин)
Мобильный:
(063) 875-42-19 (інтернет-магазин)
Мобильный:
(050) 980-49-41 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Мобильный:
(067) 255-57-10 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Мобильный:
(093) 299-81-75 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Email:
tricolad@ukr.net
Укр
Рус
Формы металлические
Сортировать по:
Артикул: 123209
Производитель: Китай
Категория:
Формы металлические
Данная форма предназначена для приготовления печенья из песочного и полупесочного теста по любому рецепту. Длинные ручки состоят из прутка с деревянными наконечниками, защищающими пальцы и ладони от ожогов.
В наличии
285 грн.
Артикул: EM9846
Производитель: Empire, Китай
Категория:
Формы металлические
Разъемные формы для выпечки с антипригарным покрытием. Диаметры - 18, 20, 22, 24, 26 см. Высота - 6,8 см
В наличии
695 грн.
Артикул: EM9732
Производитель: Empire, Китай
Категория:
Формы металлические
Разъемная форма для выпечки с антипригарным покрытием
В наличии
263 грн.
Артикул: EM9793
Производитель: Empire, Китай
Категория:
Формы металлические
Разъемная форма для выпечки с антипригарным покрытием
В наличии
254 грн.
Артикул: ЦБ-01834
Производитель: Китай
Категория:
Формы металлические
Кондитерская форма предназначена для выпекания трубочек, которые можно наполнить кремом или фруктовой начинкой.
В наличии
35 грн.
Артикул: SK116-02150
Производитель: Patisse, Нидерланды
Категория:
Формы металлические
В наличии
275 грн.
Артикул: MT-1005
Производитель: Empire, Китай
Категория:
Формы металлические
Набор из трех разъемных форм разного фиксированного диаметра с антипригарным тефлоновым покрытием внутри. Для духовок
В наличии
525 грн.
Артикул: MT-1006
Производитель: Empire, Китай
Категория:
Формы металлические
Набор из трех форм разного размера с антипригарным покрытием внутри. Для духовок
В наличии
495 грн.
Артикул: MT-1001
Производитель: Empire, Китай
Категория:
Формы металлические
Набор из трех форм разного диаметра с антипригарным покрытием внутри. Для духовок
В наличии
525 грн.
Артикул: SNS2882/1
Производитель: Китай
Категория:
Формы для кулича
Набор из трех разных металлических форм для выпекания куличей. Тонкая глянцевая стенка. Дно не снимается
В наличии
78 грн.
Артикул: SNS2882/2
Производитель: Китай
Категория:
Формы для кулича
Набор из трех разных металлических форм для выпекания куличей. Тонкая глянцевая стенка. Дно не снимается
В наличии
78 грн.
Артикул: A-14
Производитель: Украина
Категория:
Формы металлические
Цельнолитая форма для выпекания. Без швов. Имеет высокую теплопроводность
В наличии
115 грн.
Артикул: A-13
Производитель: Украина
Категория:
Формы металлические
Цельнолитая форма для выпекания. Без швов. Имеет высокую теплопроводность
В наличии
105 грн.
Артикул: A-12
Производитель: Украина
Категория:
Формы металлические
Цельнолитая форма для выпекания. Без швов. Имеет высокую теплопроводность
В наличии
75 грн.
Артикул: EM9682
Производитель: Empire, Китай
Категория:
Формы металлические
Набор из 3-х приспособлений для сборки готовых блюд в форме ровного цилиндра. Пищевая нержавейка.
В наличии
162 грн.
Металлические формы для выпечки
Любимая металлическая форма для выпечки кексов – традиционный атрибут приготовления домохозяйки к праздникам или теплой встрече с друзьями. На профессиональных кухнях и в цехах используют металлические формы для выпечки, но они сильно отличаются внешним видом от тех образцов, которые хранят домохозяйки в ящиках и используют время от времени для кухонной магии.Профессиональные формы для выпечки – простые, плотные, надежные, многопользовательские. Формы для домашнего использования – лучше обработанные, могут иметь дополнительную декоративную отделку и защитное покрытие, как правило, не занимают много места при хранении.
Хорошие проверенные бронзовые формы для выпечки кексов могут передаваться от бабушки к внучке, служить отдельным украшением уютной кухни.
Для чего используются металлические формочки
Как профессиональные, так и домашние металлические формы для выпечки кексов подчинены главной функции – гарантировать хорошее прогнозируемое равномерное пропекание теста, защищать его от пригорания, придавать заготовке запланированный вид. Считается, что в металлических формах тесто быстрее пропекается, лучше поднимается, получается более рыхлое.Типичные формы для выпечки кексов позволяют быстро размножить необходимое изделие.
В таких формах удобно взвешивать, отстаивать, а иногда декорировать, хранить и транспортировать готовые изделия.
Виды металлических форм для кексов
Металлические формы для выпечки кексов имеют длинную историю использования на разных кухнях мира. За это время мастерами и дизайнерами было наработано много удачных форм, сочетающих функциональность и эстетичность.Формы могут отличаться материалом, из которого они изготовлены: бронза, алюминия, сталь или их сплавы. Они могут иметь защитное покрытие или продаваться без него.
По внешнему виду формы для кексов могут быть круглые, треугольные, прямоугольные, сердцевидные, цветовидные, в форме животных или другой сложной геометрии.
По технологическому признаку формы для кексов могут быть раздвижными без дна, сплошные, разъемные с дном, перфорированные или с пресс-крышкой, или без нее .
Как выбрать металлическую форму для выпечки кексов?
Металлическая форма для выпечки кексов выбирается на основании рекомендаций, личных предпочтений и эмоций. Профессиональные формы известных брендов сопровождаются подробным описанием, рекомендациями производителя, отзывами известных шеф-кондитеров. Под товарными картами форм в интернет-магазинах есть реальные отзывы потребителей, а на специализированных сайтах есть множество рекомендаций от профессионалов и любителей с видеообзорами.Цена на металлические формы для выпечки в Украине.
Самая дешевая китайская или индийская металлическая форма для маленького кекса на 50 г может стоить 15 грн. Самые дорогие дизайнерские формы могут стоить 1000 грн и больше. Под заказ опытные мастера обработки металла могут изготовить персональные формы для кондитера или его заведения – с логотипом, именными вензелями или с уникальным дизайном. Такая форма будет стоить дороже всего, но будет неповторимой.Где купить металлические формы для выпечки в Днепре и Киеве
Металлическую форму можно купить в магазине «Триколад» с самовывозом из розничного магазина или курьерской доставкой по Днепру.Магазин «Триколад» держит состав популярных форм для кесов в ассортименте более 50 шт. Опытные продавцы и кондитеры проконсультируют, какой бренд лучше выбрать для профессионального или домашнего использования, какие особенности использования разных форм.
Каждый день магазин отправляет посылки по всей Украине. В крупнейшие города Украины (Киев, Харьков, Одесса, Львов, Запорожье, Кривой Рог, Николаев, Винница, Чернигов, Полтава) посылки едут один – два дня.
Интернет магазин Триколад
товары для кондитеров по всей Украине
Компания "Триколад" предлагает разные товары для кондитеров (ингредиенты, инвентарь, упаковка), проводит обучающие мастер-классы для специалистов и любителей. Основное направление деятельности – оптово – розничная торговля ингредиентами для производства шоколадных конфет и различных десертов на основе какао-продуктов. Для оптовых покупателей, ресторанов и кафе, сетей магазинов действуют скидки и партнерские программы.
В интернет-магазине для кондитеров "Триколад" можно купить самые необходимые ингредиенты и инвентарь: Кондитерские пищевые красители, гелевые красители и сухие, водо и жирорастворимые, наборы гелевых красителей Все для приготовления популярных макаронс: мигдальные муки , наконечники и мешки кондитерские. Мастика, марципан и айсинг.
Какао-продукты (какао-порошок, тертый какао, масло какао, бобы, кондитерский шоколад, кондитерские массы на основе шоколада). Агар-агар, пектин, желатин, разрыхлители, ароматизаторы. Декоры для кондитерских изделий: сахарная и шоколадная посыпка, цветы ручной работы. Разнообразный инвентарь: катера, вырубки, молды, лопатки, насадки, скалки, мать, моделирующий инструмент. Замороженные фрукты и ягоды. Силиконовые и металлические формы для выпечки. Картонная и пластиковая упаковка.