Гель зеркальный Мираль "Карамель" Master Martini, 500 г

Гель зеркальный Мираль "Карамель" Master Martini, 500 г 

Гелеобразные глазури линии "Мираль" - это зеркальные покрытия с разными вкусовыми и ароматическими характеристиками, которые предназначены для покрытия кондитерских и хлебобулочных изделий, включая торт-мороженое, фрукты.
Торты, декорированные гелем "Мираль", отличаются своей зеркальной поверхностью и глянцевым блеском.

Гель готов к употреблению.
"Мираль" не течет, после разрезания торта срез остается чистым и не смазывается.

Преимущества:

• изготовлены из соков и пюре;
• натуральные ароматизаторы и красители;
• стабильны - на любых поверхностях;
• не впитываются в крем изделия;
• морозоустойчивые;
• отличаются блеском с «зеркальным эффектом», который остается неизменным даже после заморозки;
• длительный срок хранения.

Технологические рекомендации по применению:

Подогреть до температуры 50-60 оС в микроволновой печи или на водяной бане. Аккуратно перемешать продукт, чтобы не образовался воздух внутри, и покрыть изделие.