Глюкозный сироп, DGF, Франция, фасовка 1 кг

Глюкозный сироп, DGF, Франция, фасовка 1 кг

Широко используется в пищевой промышленности и кулинарии как загуститель и подсластитель. Имеет свойство не сахариться (не кристаллизироваться) и сохранять влагу в массе приготовляемого продукта, что помогает продуктам, в которые он был добавлен, иметь более нежную текстуру, выглядеть более свежими и дольше не высыхать. Он также увеличивает объем продукта и обогащает вкус.

Внимание!!! При розничном заказе (менее 7 кг) товар будет расфасован из фирменном ведра в пищевую тару ёмкостью 850 мл (помещается ровно 1 кг сиропа).