Продукт итальянского производителя luxury-декоров для торжественных десертов.
Готов к употреблению. Применяется для фуд-фото, эффектной подачи блюд, украшения тортов и кондитерских композиций. Основа - сахарное драже. Покрытие - пищевое серебро.
Предупреждение: в водной среде верхний металлизированный слой достаточно быстро сморщится и слезет. Предназначен для "сухого" декора - выкладка на мастику, подложку, блюдо. Декор съедобен (по-сути, представляет собой драже), твёрд - для рассасывания, а не раскусывания. Основное назначение - декор, не еда.