Адрес: Україна, Дніпро
Мобильный: (067) 255-57-98 (інтернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-17 (інтернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-41 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Мобильный: (067) 255-57-10 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Email: tricolad@ukr.net
Украинский Укр
Русский Рус
Главная Кондитерский инвентарь Для моделирования Молд кондитерский пластмасcовый "Ребенок" 3D (h 12,5 см), 1 шт

Молд кондитерский пластмасcовый "Ребенок" 3D (h 12,5 см), 1 шт

Артикул: 17737
Производитель: Китай
В наличии

Пластмассовый молд 3D (h 12,5 см) - специальные формы для создания  фигур, имеющие необходимую форму и структуру предназначенные для украшения кондитерских изделий. Пластмассовый молд предназначены для работы с мастикой, шоколадом, марципаном, карамелью и другими пищевыми продуктами имеющими свойство затвердевать. Пластмассовый молд может переносить высокие температуры до 250 градусов.

Правила использования молда:

Сухой молд перед тем как заполнить мастикой обязательно нужно посыпать крахмалом.
Полностью равномерно наполняем молд мастикой или другим пищевым продуктом, который вы используете. Убираем лишнюю мастику. 

Если молд состоит из двух частей, то необходимо слегка смазать стыкующиеся части половинок водой или специальным пищевым клеем. Складываем вместе две половинки молда и обжимаем.Следующий этап. Помещаем наш молд в морозильную камеру и выдерживаем 10-20 мин. Если молд большого размера, то необходимо подержать более длительное время.

Когда материал приобретет необходимую твердость аккуратно достаем нашу фигурку из молда.
Приступать к раскрашиванию фигурки можно через несколько часов, после того, как она достаточно высохнет и затвердеет.

Если фигурка имеет много мелких деталей, которые сложно заполняются мастикой, можно наполненный молд поставить на несколько секунд в микроволновую печь, и еще раз обжать, а затем уже поместить в морозильную камеру.

Для заливки шоколадом форму не нужно посыпать крахмалом.  Если фигурка извлекается с трудом, можно охладить ее до более низкой температуры.

Отзывы о товаре (0)