Кондитерская масса белого цвета со вкусом белого шоколада. Предназначена для круассанов, для обработки и склеивания кондитерских коржей, а также для покрытия готовых кондитерских изделий
Потребительская ценность 100 г продукта:
белки - 10 г
жиры - 39,2 г
углеводы - 46,7 г
Калорийность: 570 ккал/100 г, 2385 кДж/100 г. Срок годности - 12 месяцев. Хранить при температуре - 18 С и относительной влажности воздуха не более 75%