Рецепт домашнего мороженого! Всего 3 ингредиента!
22 июня 2021 г. 11:54
Пломбир из детства за 20 копеек!
Или просто самый идеальный и быстрый пломбир всего из 3-х ингредиентов❤️ и без каких-то специальных инструментов.
Внимание! Осторожно! Да, так же сладко и вкусно, как и в детстве!
🍨РЕЦЕПТ🍨
300г сливок 30-33%
160г сгущенного молока
0,5 ч.л. ванильного экстракта
1. Соединить все компоненты и взбить до плотной массы, в карусели есть видео консистенции. Не перевзбейте.
2. Выливаем в просторный контейнер и замораживаем периодически помешивая. Смотря на сколько мощная морозильная камера, я обычно впервые перемешиваю через час, потом каждые полчаса.
3. Когда видите, что масса достаточно плотная можно уже локомиться или разложить по формам или оставить в морозе. Чем нижн температура в морозильной камере, тем тверже будет мороженое при хранении.
Вы видите на сколько легко делать мороженое дома и она ни чем не хуже магазинного!