Шоколад белый Inspiration Yuzu Valrhona, 250 г (фасовка)

Шоколад со вкусом юзу Inspiration Yuzu Valrhona - особый шоколад премиум класса, сделан с максимальной строгостью в соответствии с технологическими требованиями, изготовленный из какао-масла и плодов юзу.

Шоколад Inspiration Yuzu Valrhona - сокровище тонкостей в семействе цитрусовых, юзу - классика азиатской гастрономии. Шоколад имеет яркий и свежий вкус позволяет сочетать, связанные с ним, тёмный шоколад, кокос, различные травы и пряности.

Inspiration Yuzu Valrhona сочетает в себе интенсивный и острый вкус юзу с уникальной текстурой и открывает новые творческие возможности для каждого кондитера, который хочет экспериментировать. 

C шоколадом Valrhona приятно работать как профессиональным кондитерам, так и любителям. Кроме того, изысканный вкус французского шоколада оценят гурманы и почитатели сладкого.
Оригинальная упаковка в виде пластикового тубуса - это не только удобный вариант для хранения и транспортировки шоколада.
Рекомендации по применению: покрытие, формовка, отливка плиток, муссы, ганаши и кремы, мороженое и сорбеты.
Упаковка заводская: 5 кг
Фасовка: 250 г
Производитель: Varlhona
Страна производитель: Франция