Шоколад чёрный "Callebaut Select", 54,5% какао, каллеты, 2,5 кг
Нежный шоколад, вкус гармоничный с легкими нотками ванили. Содержание какао 54.5%, из них 36% какао масла.
Страна происхождения какао-бобов:
Преимущественно западноафриканские какао-бобы, в основном сорта форастеро.
Шоколад взвешен в крафт-пакетах (родная упаковка 10 кг)