Яка текучість,скільки крапель? І є фото оригінальної упаковки,щоб подивитись температурний режим.
Триколад1 декабря 2020 г. 12:11
Краплі - це у шоколадів Callebaut. На сайті виробника є інформація https://natra.com/en/product/chocolates/ Треба дивитися стовпчик Viscosity. Оригінальний мішок 20 кг подібної інформації не містить