Шоколад чорний кувертюр без цукру Cumbre 58% Luker Chocolate пачка 2,5 кг

Шоколад чорний кувертюр без цукру Cumbre 58% Luker Chocolate пачка 2,5 кг

Застосування: глазурування, декоративні фігури, формування, начинки та ганаші, декорування, десерти

Вміст: мін. какао продукту 58%, молока 0%, жир 36,2%
Текучість / плинність за шкалою виробника: (-●●●○○+) 
Портфоліо: Баланс

Склад інгредієнтів: какао терте, мальтитол, какао-масло, емульгатор (соєвий лецитин), екстракт ванілі.
Вміст какао: не менше 58%. Містить: сою. Може містити сліди молока. Не містить горіхів. Надмірне споживання продуктів з мальтитолом може викликати проносний ефект. Без ГМО

Середня поживна цінність на 100 г: / Калорійність: 2016 кДж / 480 ккал / Жири: 36 г / з яких насичені жири: 22 г / вуглеводи: 53 г / з яких цукри: 0 г / поліоли: 41 г / клітковина: 8 г / білки: 6 г / сіль: 0 г

Термін придатності:  24 місяці з дати виготовлення

Умови зберігання: зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі 12°C - 20°C