Шоколад чорний, "Natra Cacao", 62 % какао, 1 кг

Шоколад чорний, "Natra Cacao", 62 % какао, 1 кг

Шоколад чорний 62%. Виробник – Natra Cacao (Іспанія). У дисках. Виготовлений із якісних какао бобів без застосування пальмових жирів. Без ГМО.
Мінімальний вміст какао-вмісних - 62 %
Використовується для:
шоколадних фонтанів завдяки своїй підвищеній плинності;
лиття шоколадних фігурок будь-якої складності та розмірів;
виготовлення та покриття кондитерських виробів;
створення смачних та красивих шоколадних цукерок.
 Шоколад у дисках. Готовий до вживання. Для подальшого використання у кондитерських цілях необхідно темперувати.
 Виробник: компанія "Natra cacao", Іспанія.

При зберіганні та транспотруванні допускається "посивіння" поверхні шоколаду,  при цьому смакові та якісні властивості не змінюються.
"Посивіння" усувається після темперування шоколаду.