Шоколад чорний "Natra Cacao", 70% какао, 1 кг

 Шоколад чорний "Natra Cacao", 70% какао, 1 кг

Шоколад чорний 70%. Виробник – Natra Cacao (Іспанія). У дисках. Виготовлений із якісних какао бобів без застосування пальмових жирів. Без ГМО.
Склад: какао терте, цукор, масло какао, ванілін.
Білки – 7,5 г; Жири – 46,9г; Вуглеводи – 34,2г
Мінімальний вміст какао-вмісних - 70%.
Пакування: 1 кг – крафт-пакет.
Використовується для:
шоколадних фонтанів завдяки своїй підвищеній плинності;
лиття шоколадних фігурок будь-якої складності та розмірів;
виготовлення та покриття кондитерських виробів;
створення смачних та красивих шоколадних цукерок.
Шоколад у дисках. Готовий до вживання. Для подальшого використання у кондитерських цілях необхідно темперувати.
 Виробник: компанія "Natra cacao", Іспанія.

При зберіганні та транспотруванні допускається "посивіння" поверхні шоколаду,  при цьому смакові та якісні властивості не змінюються.
"Посивіння" усувається після темперування шоколаду.