
Шоколадное объемное сердце
Шаг 1. На пергаменте рисуем шаблоны будущих сердечек.
Шаг. 2. Темперируем шоколад, переливаем в мешок кондитерский и заливаем наши сердечки шоколадом.
Шаг 3. Украшаем цукатами, орехами пока шоколад не застыл. На верхнее сердечко наносим рисунок с помощью трансфера.
Шаг 4. После застывания, укладываем сердечки друг на друга и перевязываем ленточкой.
Радуем любимого человека в самый подходящий момент (и не обязательно только 14 февраля!)