Адрес: Украина, Днепр
Мобильный: (067) 255-57-98 (интернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-17 (интернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-41 (магазин в Днепре на пр. Поля, 66)
Мобильный: (067) 255-57-10 (магазин в Днепре на пр. Поля, 66)
Email: tricolad@ukr.net
Главная Ингредиенты кондитерские Молочные продукты и заменители Сливки растительные ультра-пастеризованные Rosette, Zeelandia, Словакия, 1 л

Сливки растительные ультра-пастеризованные Rosette, Zeelandia, Словакия, 1 л

Артикул: 235579
Производитель: Zeelandia, Нидерланды
В наличии
Рейтинг: 5 (Голосов: 1)

Сливки растительные ультра-пастеризованные Rosette, Zeelandia

Сливки подслащенные для взбивания длительного хранения на основе растительных жиров. Для профессионального использования в производстве мороженого и кондитерских изделий. Недорогой, эффективный заменитель сливок.

Область применения: кондитерское производство, производство мороженого. Заменитель натуральных сливок на основе растительных жиров. Используется в кондитерской промышленности для проивзодства отделочных полуфабрикатов.

Состав: вода питьевая, растительное масло гидрогенизированное (пальмоядерное), сахар белый, белок молочный, эмульгаторы Е472b, E322 (СОЯ), E472e; стабилизаторы: Е460, Е466, Е340, ароматизатор ванильный, краситель: Е160а.

Рекомендации по применению: Перед открытием хорошо взболтать. Перед употреблением сливки должны быть охлажденными до 6-8 С в течение 12 часов. Хранить 360 дней в сухом и прохладном месте. После открытия хранить в холодном месте при температуре от +2С до +6С не более 5 дней. Взбивать при температуре 1 – 5 С, 2 минуты на медленной скорости, затем 2 минуты на высокой до увеличенния объема. После этого взбивать без остановки до полного увеличения объема. Хорошо смешиваются с разными добавками. Во взбитом состоянии устойчивы к замораживанию, во взбитом состоянии срок хранения 5 суток. 

Энергетическая ценность - 1257 кДж/300 ккал. Жиры - 28%, углеводы - 12%, белки - 0,8%, соль - 0,1%. Содержание соли возникает из-за присутствия натурально выступающего натрия.

Производитель: RAJO a.s., Студена 35, Братислава, Словакия
Отзывы о товаре (1)
Гордеева Мария 30 августа 2018 г. 13:33
Взбиваются отлично, крем получается нежным, приятным. Нет противного или странного привкуса. Настоятельно рекомендую.
Сопутствующие товары