Адрес: Украина, Днепр
Мобильный: (067) 255-57-98 (интернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-17 (интернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-41 (магазин в Днепре на пр. Поля, 66)
Мобильный: (067) 255-57-10 (магазин в Днепре на пр. Поля, 66)
Email: tricolad@ukr.net
Главная Ингредиенты кондитерские Пищевые добавки Стабилизаторы, консерванты

Стабилизаторы, консерванты

Артикул: 59000023/25
Производитель: Sosa, Испания
Винный камень Sosa Ingredints Мелкий белый кристаллический порошок. Состав: битартрат калия. Фасовка: 25 г
В наличии
25 грн.
Артикул: 59000023
Производитель: Sosa, Испания
Винный камень Sosa Ingredints Мелкий белый кристаллический порошок. Состав: битартрат калия. Упаковка: 1 кг
В наличии
840 грн.
Артикул: 00100656/25
Производитель: Sosa, Испания
Пищевая добавка E420 (сорбит, глюцит) подсластитель + E421 (маннит) против слёживания
В наличии
22 грн.
Артикул: 00100656
Производитель: Sosa, Испания
Пищевая добавка E420 (сорбит, глюцит) подсластитель + E421 (маннит) против слёживания
В наличии
577 грн.
Артикул: 59000016/50
Производитель: Sosa, Испания
Текстурный агент для получения пышных пен. Стабилизатор кристаллизации сахара в жировых системах, например, в шоколаде. Замедляет кристаллизацию крахмала, приводящего к зачерствению выпечки. Антиоксидант. Служит в качестве стабилизатора в мороженом, маслах и жирах. Применяется в рецептурах молекулярной кухни
В наличии
105 грн.
Артикул: 59000016
Производитель: Sosa, Испания
Текстурный агент для получения пышных пен. Стабилизатор кристаллизации сахара в жировых системах, например, в шоколаде. Замедляет кристаллизацию крахмала, приводящего к зачерствению выпечки. Антиоксидант. Служит в качестве стабилизатора в мороженом, маслах и жирах
В наличии
880 грн.