Адреса: Україна, Дніпро
Мобільний: (067) 255-57-98 (інтернет-магазин)
Мобільний: (050) 980-49-17 (інтернет-магазин)
Мобільний: (050) 980-49-41 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Мобільний: (067) 255-57-10 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Email: tricolad@ukr.net
Українська Укр
Російська Рус
Головна Інгредієнти кондитерські Пищевые добавки Стабилизаторы, консерванты

Стабилизаторы, консерванты

Артикул: 59000023/25
Виробник: Sosa, Испания
Винный камень Sosa Ingredints Мелкий белый кристаллический порошок. Состав: битартрат калия. Фасовка: 25 г
В наявності
25 грн.
Артикул: 00100656/25
Виробник: Sosa, Испания
Пищевая добавка E420 (сорбит, глюцит) подсластитель + E421 (маннит) против слёживания
В наявності
22 грн.
Артикул: 00100656
Виробник: Sosa, Испания
Пищевая добавка E420 (сорбит, глюцит) подсластитель + E421 (маннит) против слёживания
В наявності
507 грн.
Артикул: 59000016/50
Виробник: Sosa, Испания
Текстурный агент для получения пышных пен. Стабилизатор кристаллизации сахара в жировых системах, например, в шоколаде. Замедляет кристаллизацию крахмала, приводящего к зачерствению выпечки. Антиоксидант. Служит в качестве стабилизатора в мороженом, маслах и жирах. Применяется в рецептурах молекулярной кухни
В наявності
105 грн.
Артикул: 59000016
Виробник: Sosa, Испания
Текстурный агент для получения пышных пен. Стабилизатор кристаллизации сахара в жировых системах, например, в шоколаде. Замедляет кристаллизацию крахмала, приводящего к зачерствению выпечки. Антиоксидант. Служит в качестве стабилизатора в мороженом, маслах и жирах
В наявності
880 грн.