Зеленый (пихта), порошковый краситель (жирорастворимый), Индия

Пищевой жирорастворимый порошковый краситель
Вес фасовки: 5 г (пластиковая баночка)

Идеально подходит для окрашивания шоколада/какао-масла, сахарной мастики.

Основные особености:
Экономичный в использовании
Приздает изделию привлекательный праздничный вид
Не имеет вкуса и запаха
Обладает широким спектром применения

Рекомендации по работе c шоколадом:
При подкрашивании шоколада сухие красители не требуют разведения. Краситель вносится в растопленный шоколад (какао-масло) или шоколадную глазурь в сухом виде и тщательно перемешивается до однородного состояния. Приблизительная дозировка 5 г на 500 г массы.
Сухие красители для шоколада легко подкрасят сахарную мастику или марципан.

Рекомендации по работе c сахарной мастикой: