Адреса: Україна, Дніпро
Мобільний: (067) 255-57-98 (інтернет-магазин)
Мобільний: (050) 980-49-17 (інтернет-магазин)
Мобільний: (063) 875-42-19 (інтернет-магазин)
Мобільний: (050) 980-49-41 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Мобільний: (067) 255-57-10 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Мобільний: (093) 299-81-75 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Email: tricolad@ukr.net
Укр
Рус
Головна Інгредієнти кондитерські Харчові добавки Загусники Ксантанова камедь YERO colors 50г

Ксантанова камедь YERO colors 50г

Артикул: I50XAN
Виробник: ЗІА, Україна
Категорія: Загусники
В наявності

Ксантанова камедь YERO colors 50г

Ксантанова камедь функціонує подібно до желатину, але вона повністю вегетаріанська.
Застосовується ксантанова камедь YERO colors при виробництві вершків та морозива для отримання консистенції крему, для наповнювачів із фруктів та ягід як стабілізуючий агент. З метою утримання вологи, під час приготування мармеладу та інших виробів.

Для формування гелю з ксантанової камеді не потрібно нагрівати або охолоджувати - це станеться як він контактує з рідиною. Ксантанову камедь YERO colors використовуйте у пропорції 1/8 чайної ложки на склянку води та поєднуйте їх у блендері.

Термін придатності 12 місяців
Фасування: 50г.

.
Відгуки про товар (0)

Триколад - товари для кондитерів по всій Україні

Наш інтернет магазин робить доставку в будь яке місто України, зокрема в наступні міста: