Напівфабрикати

Печенье брауни, какао Dorsogna Dolciaria, 100 г Готовые к применению мини печеньки насыщенного темного цвета. Имеют вкус, цвет и аромат популярного во всем мире десерта Брауни, кубики размером около 6-7 мм. Печенье брауни какао можно использовать для декора, а также для добавления внутрь кондитерского изделия.

Печенье брауни, какао Dorsogna Dolciaria, 700 г Готовые к применению мини печеньки насыщенного темного цвета. Имеют вкус, цвет и аромат популярного во всем мире десерта Брауни, кубики размером около 6-7 мм. Печенье брауни какао можно использовать для декора, а также для добавления внутрь кондитерского изделия. Вес – 700 г

Аквафаба 一 це рослинна альтернатива яйцям, виготовлена з рідини після варіння нуту і висушена в порошок. В результаті маємо - простий але 100% дієвий рослинний інгредієнт, що має такі ж кулінарні властивості, як і яйця але більш зручний, етичний і не потребує обмеженого зберігання в холодильнику.

Натуральный шоколад в малых каплях (дропсы). Твёрдый какао 46% минимум. Состав: сахар, какао-масса, масло какао, лецитин, ванилин, может содержать молоко в незначительном количестве. Используется для начинки и декорирования кексов, печенья, конфет, пирожных, мороженного.

Стійкий до високих температур натуральний шоколад у маленьких краплинах (дропси). Вміст твердого какао мінімум 46%. Використовується для начинки і декорування кексів, печива, тістечок

Шоколадные палочки термостабильные 8 см, из тёмного шоколада с содержанием 44% какао. Готовая начинка для круассанов

Шоколадные палочки термостабильные 8 см, из тёмного шоколада с содержанием 44% какао. Готовая начинка для круассанов

Средство для равномерного нанесения растительного масла на кондитерские формы, коврики.

Крем фисташковый на жировой основе. С содержанием натуральной фисташки не менее 10%

Полый шарик без дна, в который вы можете загрузить любую начинку, даже жидкую. Ёмкости выполнены из черного шоколада 56%. Диаметр сферы - 2,5 см. Возможен заказ от 12 шт.