ОПИС: Особливість пектину в тому, що він при нагріванні розчиняється, а при охолодженні - застигає. Пектин підходить для глазурі, десертних соусів, желеподібних покриттів і желе. Склад: пектин яблучний.
Умови зберігання: Зберігати в темному прохолодному місці при температурі 20-25 С, на протязі 12 місяців.