Адрес: Україна, Дніпро
Мобильный: (067) 255-57-98 (інтернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-17 (інтернет-магазин)
Мобильный: (063) 875-42-19 (інтернет-магазин)
Мобильный: (050) 980-49-41 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Мобильный: (067) 255-57-10 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Мобильный: (093) 299-81-75 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Email: tricolad@ukr.net
Укр
Рус
Главная Ингредиенты кондитерские Пищевые добавки Стабилизаторы, консерванты

Стабилизаторы, консерванты

Артикул: 107600/200
Производитель: Украина
В наличии
25 грн.
Артикул: 37221
Производитель: Sosa, Испания
Винный камень Sosa Ingredints Мелкий белый кристаллический порошок. Состав: битартрат калия.
В наличии
1 585 грн.
Артикул: 107600
Производитель: Украина
Лимонная кислота "Сто пудов", 1 кг Применяется для консервирования овощей и фруктов. Используется как вкусовая добавка к различным блюдам: джемы, салаты, соусы. Можно добавлять в напитки - минеральную воду, компоты, морсы. Легко растворяется.
В наличии
124 грн.
105 грн.
Артикул: 38754/50
Производитель: Sosa, Испания
Текстурный агент для получения пышных пен. Стабилизатор кристаллизации сахара в жировых системах, например, в шоколаде. Замедляет кристаллизацию крахмала, приводящего к зачерствению выпечки. Антиоксидант. Служит в качестве стабилизатора в мороженом, маслах и жирах. Применяется в рецептурах молекулярной кухни.
В наличии
235 грн.
Артикул: 38754
Производитель: Sosa, Испания
Текстурный агент для получения пышных пен. Стабилизатор кристаллизации сахара в жировых системах, например, в шоколаде. Замедляет кристаллизацию крахмала, приводящего к зачерствению выпечки. Антиоксидант. Служит в качестве стабилизатора в мороженом, маслах и жирах.
В наличии
1 695 грн.
Артикул: 37221/25
Производитель: Sosa, Испания
Винный камень Sosa Ingredints Мелкий белый кристаллический порошок. Состав: битартрат калия. Фасовка: 25 г
В наличии
49 грн.
Артикул: 39029/25
Производитель: Sosa, Испания
Пищевая добавка E420 (сорбит, глюцит) подсластитель + E421 (маннит) против слёживания.
Нет в наличии
25 грн.
Артикул: 39029/750
Производитель: Sosa, Испания
Пищевая добавка E420 (сорбит, глюцит) подсластитель + E421 (маннит) против слёживания.
Нет в наличии
595 грн.

Интернет магазин Триколад

товары для кондитеров по всей Украине

Компания "Триколад" предлагает разные товары для кондитеров (ингредиенты, инвентарь, упаковка), проводит обучающие мастер-классы для специалистов и любителей. Основное направление деятельности – оптово – розничная торговля ингредиентами для производства шоколадных конфет и различных десертов на основе какао-продуктов. Для оптовых покупателей, ресторанов и кафе, сетей магазинов действуют скидки и партнерские программы.


В интернет-магазине для кондитеров "Триколад" можно купить самые необходимые ингредиенты и инвентарь: Кондитерские пищевые красители, гелевые красители и сухие, водо и жирорастворимые, наборы гелевых красителей Все для приготовления популярных макаронс: мигдальные муки , наконечники и мешки кондитерские. Мастика, марципан и айсинг.

Какао-продукты (какао-порошок, тертый какао, масло какао, бобы, кондитерский шоколад, кондитерские массы на основе шоколада). Агар-агар, пектин, желатин, разрыхлители, ароматизаторы. Декоры для кондитерских изделий: сахарная и шоколадная посыпка, цветы ручной работы. Разнообразный инвентарь: катера, вырубки, молды, лопатки, насадки, скалки, мать, моделирующий инструмент. Замороженные фрукты и ягоды. Силиконовые и металлические формы для выпечки. Картонная и пластиковая упаковка.