Адреса: Україна, Дніпро
Мобільний: (067) 255-57-98 (інтернет-магазин)
Мобільний: (050) 980-49-17 (інтернет-магазин)
Мобільний: (063) 875-42-19 (інтернет-магазин)
Мобільний: (050) 980-49-41 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Мобільний: (067) 255-57-10 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Мобільний: (093) 299-81-75 (магазин у Дніпрі на пр. Поля, 66)
Email: tricolad@ukr.net
Укр
Рус
Головна Інгредієнти кондитерські Харчові добавки Альбумін (сухий білок) Альбумін EWPHW3 порошок яєчного білка, Parmovo, Італія, фасування 100 г

Альбумін EWPHW3 порошок яєчного білка, Parmovo, Італія, фасування 100 г

Артикул: ЦБ-6303/100
Виробник: Parmovo, Італія
В наявності

Альбумін EWPHW3 порошок яєчного білка, Parmovo, Італія, фасування 100 г

Опис: натуральний яєчний білок, який було отримано з перевіреного яйця курки після руйнування шкарлупи, вилучення жовтка, цукру, висушування та пастеризації. Придатний для приготування їжі. Утворює хорошу піну. Має вигляд пудри кремово-білого кольору з типовим яєчним запахом та природнім білковим смаком

Рівень pH 7+/-1,5
1478 кДж / 348 ккал
Холестерин 18 мг

Як використовувати: щоб отримати приблизно 800 г рідини яєчного білка (еквівалент 25 яєць) потрібно розвести 100 г альбуміну в 700 г води. Для професійного використання.

Інгредієнти: 100% білок з яйця курки. Без ГМО.

Пакування: пластиковий пакет, запайка

Транспортування: температура навколишнього середовища
Зберігання: сухе місце при кімнатній температурі
Термін зберігання: 48 місяців після дати виробництва при правильному зберіганні
Відгуки про товар (0)

Триколад - товари для кондитерів по всій Україні

Наш інтернет магазин робить доставку в будь яке місто України, зокрема в наступні міста: